酒庄大百科-澳大利亚-派拉蒙酒庄 Primo Estate

酒庄大百科-澳大利亚-派拉蒙酒庄 Primo Estate

时间:2018-12-26 作者:734894926@qq.com

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派拉蒙酒庄介绍 THE PROFILE

派拉蒙酒庄(Primo Estate)起源于一个梦想建立自己葡萄园的年轻意大利人派拉蒙•格里利(Primo Grilli),他在1953年移民至澳洲,并在1973年创立了酒庄的第一个葡萄园。这个葡萄园位于阿德莱德(Adelaide)北方30公里、离海岸约3公里的维吉尼亚(Virginia)小镇,每天傍晚皆有凉爽的海风吹拂。

1979年派拉蒙•格里利的大儿子约瑟夫(Joseph)从酿酒学系毕业,同年,派拉蒙酒庄也上市了第一款酒。此时的澳洲葡萄酒产业正重新迈向复苏,也领先全世界采用了许多新的酿酒技术,约瑟夫吸收融合了这些新观念,立志做出全世界最棒的葡萄酒,并在酿酒与栽种技术上不断地改革求新,例如他率先采用“双重剪枝法”来制作他的酒款。

在1987年,“Moda Cabernet Sauvignon Merlot”开始以“JOSEPH”为酒标,也开始生产约瑟夫妻子迪娜(Dina)梦想中的优雅又经典的酒款。到了1999年,约瑟夫与迪娜夫妻开始尝试制作以意大利葡萄品种酿造的酒款,首款酒被称为“游侠西拉桑娇维塞”(il briccone Shiraz Sangiovese),用来纪念他们成功地融合了澳洲与意大利的酿酒风格。

酒庄大百科-澳大利亚-派拉蒙酒庄 Primo Estate所在产区:迈拉仑维尔

年产量:20,000箱

派拉蒙酒庄扩展信息 MORE INFO

酒庄网址:www.primoestate.com.au

接待时间: Everyday, 11.00 am – 4.00 pm

国 家:澳大利亚

地 址:50 McMurtrie Road, McLaren Vale South Australia, 5171 Australia

电 话:+618 8323 6800

传 真:+618 8323 6888

邮 箱:info@primoestate.com.au

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