乌日娜iwurina.com咨询热线：18201746804~同微信哟！！
乌日娜iwurina.com官方400电话：40088-92913
欢迎朋友们联系乌日娜参与选酒、试酒、品酒等活动！乌日娜iwurina.com将给予朋友们最优和最性价比的葡萄酒订购参考方案！
乌日娜全年365天为朋友们提供服务
渠道·加盟·代理·门店全方位合作
周一至周五:9:30-18:00
周六&周日:10:30-16:00
葡萄酒的美味是品出来的，需要控制味道，需要醒酒，需要小口小口喝， 需要回味它的香味等等，这些都可以让你喝出红酒的风情，当然除此之外，红酒的配餐也非常的重要。一顿完美的晚餐，需要一瓶上等的红酒，也需要配得上红酒的菜品。
真正懂红酒的人是不会随便开一瓶红酒来吃一顿大餐的，都是什么样的酒配什么样的菜品，今天乌日娜就给大家说下红酒该如何搭配你的大餐。
众所周知餐酒的搭配看中酸、油、苦、咸、甜以及酒精度，而这6个方面要怎样搭配才能彰显出红酒的魅力，还能让你成为高级配餐师。
乌日娜说说：红酒偏酸就要和酸味的菜品在一起食用。需要注意的是不要让菜的酸味超过红酒的酸味，会让红酒的味道变淡，把握两个酸味相当就好。这种经典的搭配有霞多丽葡萄酒搭配醋汁沙拉。
乌日娜说说：红酒偏甜就要和咸味中的菜品在一起食用。俗话说得好“想要甜，先放盐”，所以说甜味重的葡萄酒和咸味重的菜品在一起是相得益彰。正如甜型雷司令葡萄酒和炒饭、炒面在一起饮用是经典。
乌日娜说说：红酒单宁高味道就会偏苦，这时就应当选用偏油的食物，像高脂肪的肉类就是偏苦红酒的不二之选。这种搭配最经典的就是红酒配牛排了。
乌日娜说说：红酒偏酸也可以和偏油的食物同吃，香槟味道偏酸和油腻的肉类同吃是再好不过了，就像白葡萄酒更加适合黄油一样经典。
乌日娜说说：红酒的酒精度高也要和偏油的食物同吃，大口喝酒大口吃肉也不是没有道理的，而且酒精度高的红酒有利于高脂肪类食物的消化。
如果朋友们有任何酒类上的咨询或帮助，欢迎朋友们随时联系乌日娜哦！
乌日娜的手机：18201746804（同微信）
乌日娜iwurina.com官方400电话：40088-92913
欢迎朋友们加入乌日娜的红酒分享群！想要入群的朋友们就加乌日娜的微信吧！
乌日娜会定期评测各款红酒及免费赠送红酒给群里会员一起参与评测！
我是乌日娜-www.iwurina.com
我是乌日娜-卡神小组&上海赫京企业管理有限公司合作项目产业联盟，乌日娜期待朋友们的加入！
朋友们如觉得这篇文章不错，欢迎朋友们转发！
卡神小组与上海赫京企业管理有限公司旗下拥有众多产业及行业联盟，有兴趣加入卡神小组信融职业人团队的朋友们可以在我们的官网发掘更多有趣、更多有意思、更多有价值信息！
卡神小组致力于培养拥有独立思考能力和拥有独立开创能力的卡神小组信融职业人，卡神小组希望朋友们用自己独立思考和分析能力来了解我们，卡神小组也坚信会给朋友们一个惊喜和新世界！
18201746804
点击咨询 