酒庄大百科-澳大利亚-黑舍山酒庄 Hay Shed Hill

酒庄大百科-澳大利亚-黑舍山酒庄 Hay Shed Hill

时间:2019-1-1 作者:734894926@qq.com

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黑舍山酒庄介绍 THE PROFILE

黑舍山酒庄(Hay Shed Hill)位于澳大利亚玛格利特河(Margaret River)威亚布莆谷(Wilyabrup)的中心区,是该地区知名的酒庄之一,已推出多款顶级葡萄酒。

黑舍山酒庄历史悠久,曾是一个安置退伍军人的农场,最初用于饲养奶牛,1973年才开始种植葡萄。1989年,巴里(Barry)和莉兹•莫里森(Liz Morrison)购买了农场,并成功将这个濒临倒闭的农场转型成规模庞大的酒庄。在酒庄经营11年后,莉兹•莫里森于2000年将酒庄卖给新南威尔士州的一个红酒投资商。2002年,红酒投资商又将它卖给了澳大利亚红酒控股有限公司。2006年圣诞前夕,迈克尔•克里根(Michael Kerrigan)和他的合伙人接管了酒庄,在他们的努力下,这个酒庄的葡萄园和葡萄酒品牌才走上了复兴的道路。

黑舍山酒庄的葡萄园占地18公顷,位于西澳洲的西南角,黑舍山脚下,地理位置独特,温度适宜,夏季干燥,加上拥有排水性良好的砾质壤土,非常适合葡萄的生长。黑舍山北面阳光充足,适合种植赤霞珠,南面热量有所减少,适合种植霞多丽和长相思。葡萄园的首批葡萄藤种植于1973年,目前园中种有赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)、霞多丽(Chardonnay)、长相思(Sauvignon Blanc)等葡萄品种。

黑舍山酒庄酿造的葡萄酒系列主要有:Hay Shed Hill Block Serries Wines、Hay Shed Hill Wines 以及Pitchfork Wines等。酒庄经过不懈的努力,推出多款精品葡萄酒,皆受到好评,其中2010 KERRIGAN+BERRY Riesling 、2009 Hay Shed Hill Shiraz Tempranillo、2008 Hay Shed Hill Cabernet Sauvignon更在相关比赛中获得多个奖项。

酒庄大百科-澳大利亚-黑舍山酒庄 Hay Shed Hill酒庄拥有者:迈克尔克里根(Michael Kerrigan)

所在产区:玛格利特河

主要葡萄品种: 赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、霞多丽(Chardonnay)和长相思(Sauvignon Blanc)

其他葡萄品种: 梅洛(Merlot)、黑皮诺(Pinot Noir)、赛美容(Semillon)和品丽珠(Cabernet Franc)

平均葡萄树树龄:40年

土壤类型:砾质壤土

葡萄园面积:18公顷

黑舍山酒庄扩展信息 MORE INFO

酒庄网址:www.hayshedhill.com.au

接待时间: 周一至周四:9:00am-11:00am、11:30am-3:30pm

地 址:Cowaramup WA 6284, Australia.

电 话:+61 (0)8 9755 6046

传 真:+61 (0)8 9755 6083

邮 箱:info@hayshedhill.com.au

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