酒庄大百科-澳大利亚-亚库米酒庄 Alkoomi Wines

酒庄大百科-澳大利亚-亚库米酒庄 Alkoomi Wines

时间:2019-1-12 作者:734894926@qq.com

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亚库米酒庄介绍 THE PROFILE

亚库米酒庄(Alkoomi Wines)位于西澳州(Western Australia)大南部地区(Great Southern)法兰克兰河(Frankland River)葡萄酒产区。该酒庄在澳洲著名的酒评家詹姆斯•韩礼德(James Halliday)的《澳洲葡萄酒指南》(Guide to the wines of Australia)上被评为红五星酒庄。

亚库米酒庄创始人Merv和Judy Lange是法兰克兰河葡萄酒产区的先锋酿酒商。1971年,他们创立了该酒庄的同时首次种植了雷司令(Riesling)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、长相思(Sauvignon Blanc)、西拉(Shiraz)和马尔贝克(Malbec)。1976年,酒庄出产首个年份葡萄酒。

如今,亚库米酒庄已经成为西澳州最大的私人所有的酒庄之一。2010年7月1日, Lange的女儿Sandy及其丈夫Rod继承Merv 和Judy成为酒庄的所有者,肩负起弘扬家族葡萄种植和葡萄酒酿造传统的使命。

酒庄葡萄园拥有与法国波尔多相似的气候条件,所以能酿造出一些顶级美酒也是不足为奇的。酒庄名Alkoomi来自当地的土著方言,意为“我们所选择的地方”。酒庄的酒标图展现的是当地种植的一种澳大利亚的草树。

亚库米酒庄葡萄园坐落在距离南冰洋仅80公里之处,冬季获得适度的降雨量,成熟期干燥的气候条件。夏季白天和夜晚都有凉爽海风的吹拂,减缓葡萄成熟的速度,这种气候条件与波尔多一些最好的年份非常相似。园区拥有合适的土壤,种植面积从最初的1公顷到20世纪80-90年代已经扩展了不少,目前已经达到102公顷,在未来10多年时间内还会不断扩展种植面积。园内种植有多种葡萄品种,如赤霞珠、梅洛(Merlot)、西拉、马尔贝克、品丽珠(Cabernet Franc)、味而多(Petit Verdot)、雷司令、长相思、霞多丽(Chardonnay)、维欧尼(Viognier)、赛美蓉(Semillon)和红玛瑙(Carnelian)。园区所使用的灌溉水源来自附近的大坝,以应对延长的干旱期,保证原本天然低产量优质葡萄的收成。在葡萄生长期,酒庄采用人工方式修剪葡萄枝。在收获期,酒庄会在凉快的早上采用机器采摘葡萄,以保证葡萄以最佳的状态被输送到酒庄。

酒庄采用现代一体化的工艺完成葡萄酒的生产、装瓶、包装等所有环节,已生产出Icon Range、Frankland River Range和Alkoomi Range多个系列的葡萄酒。酒庄出产的红葡萄酒很早就获得了成功,将来还会不断酿造优雅的赤霞珠、西拉和品丽珠混酿的葡萄酒。所产的雷司令葡萄酒为法兰克兰河成为澳大利亚雷司令、长相思葡萄酒最好生产地之一建立了良好的声誉。亚库米酒庄每年葡萄酒产量约80,000箱,并在澳洲全国出售,还出口到全球20多个市场。

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我是乌日娜iwurina.com

所在产区:大南部地区

年产量:80,000箱

主要葡萄品种: 雷司令(Riesling)

其他葡萄品种: 梅洛(Merlot)、霞多丽(Chardonnay)、维欧尼(Viognier)、赛美蓉(Semillon)、红玛瑙(Carnelian)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、长相思(Sauvignon Blanc)、西拉(Shiraz)、品丽珠(Cabernet Franc)、味而多(Petit Verdot)和马尔贝克(Malbec)

葡萄采摘方式:机械采摘

葡萄园面积:102公顷

亚库米酒庄扩展信息 MORE INFO

酒庄网址:www.alkoomiwines.com.au

国 家:澳大利亚

地 址:1141 Wingebellup Road, Frankland, Western Australia 6396

电 话:+61 8 9855 2229

传 真:+61 8 9855 2284

邮 箱:info@alkoomiwines.com.au

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