酒庄大百科-澳大利亚-福克斯戈登酒庄 Fox Gordon

酒庄大百科-澳大利亚-福克斯戈登酒庄 Fox Gordon

时间:2019-1-15 作者:734894926@qq.com

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福克斯戈登酒庄介绍 THE PROFILE

福克斯戈登酒庄(Fox Gordon)位于澳大利亚南澳州(South Australia)的阿德莱得山区(Adelaide Hills)葡萄酒产区,是该产区知名的酒庄之一。

福克斯戈登酒庄成立于2000年,由澳大利亚葡萄酒行业的资深人士萨姆(Sam)和瑞秋•阿特金斯(Rachel Atkins)、简•戈登(Jane Gordon),以及酿酒经验丰富的塔什•穆尼(Tash Mooney)共同创立,因为瑞秋•阿特金斯的娘家姓是福克斯(Fox),所以他们根据两个合伙人的姓氏将酒庄命名为福克斯戈登酒庄。

福克斯戈登酒庄推出的酒款多以家庭成员的名字命名,如最新推出的一款酒名为萨西长相思干白葡萄酒(Sassy Sauvignon Blanc),名字来源于瑞秋古灵精怪的女儿莎拉。另一款叫汉娜的摇摆西拉干红葡萄酒(Hannah’s Swing)则取名于酿酒师塔什的女儿汉娜。

福克斯戈登酒庄精选来自阿德莱得山和巴罗萨谷(Barossa Valley)的优质葡萄酿造葡萄酒。阿德莱得山区出产的葡萄酒普遍活力十足,酸味优雅清新,选用的葡萄品种主要有长相思(Sauvignon Blanc)、霞多丽(Chardonnay)和黑皮诺(Pinot Noir)等。巴罗萨谷是炎热的大陆性气候,出产的葡萄都非常成熟,主要葡萄品种有西拉(Shiraz)和赤霞珠(Cabernet Sauvignon)等。

福克斯戈登酒庄的酿酒哲学是“给予最少的干预,控制较低的产出”,从而保证所收获的葡萄含有最多的风味物质,进而酿造出品质优异的葡萄酒。他们酿造的葡萄酒酒体优雅,结构平衡,在国际葡萄酒评比中多次获得奖项。酒庄目前已发布的酒款有King Louis Cabernet Sauvignon、Hannah’s Swing Shiraz、George Cabernet Sauvignon Tempranillo、Abby Viognier等,深受消费者的喜爱。

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所在产区:阿德莱得山区

主要葡萄品种: 长相思(Sauvignon Blanc)、霞多丽(Chardonnay)和黑皮诺(Pinot Noir)

其他葡萄品种: 西拉(Shiraz)和赤霞珠(Cabernet Sauvignon)

福克斯戈登酒庄扩展信息 MORE INFO

酒庄网址:www.foxgordon.com.au

地 址:Shop 2, 44-46 King William Road GOODWOOD SA 5034

电 话:+61 8 8362 4442

传 真:+61 8 8362 4449

邮 箱:info@foxgordon.com.au

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