酒庄大百科-澳大利亚-谢尔曼丹酒庄 Shelmerdine

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时间:2019-1-17 作者:734894926@qq.com

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谢尔曼丹酒庄介绍 THE PROFILE

谢尔曼丹酒庄(Shelmerdine)位于澳大利亚的维多利亚州(Victoria)的雅拉谷(Yarra Valley)葡萄酒产区,是该产区知名的酒庄之一。

谢尔曼丹酒庄的主人是史蒂芬•谢尔曼丹(Stephen Shelmerdine),他从事葡萄酒行业已经超过了40年了。,1989年,他创建立了谢尔曼丹酒庄。2002年,因为对维多利亚州和澳大利亚葡萄酒业做出的巨大贡献,他被授予了澳大利亚勋章(AM)和联邦百年奖章(Centenary of Federation Medal)。

卢萨蒂亚葡萄园(Lusatia Park Vineyard)建立于1985年,1989年,谢尔曼丹酒庄购买下了这座葡萄园。该园位于上雅拉谷的孤星溪(Lone Star Creek),占地25公顷,处于面朝北面的山坡上,排水性能良好。葡萄园拥这里有着红色的土壤和凉爽的气候,能够延长使葡萄的成熟期延长,从而使葡萄积累到更多的风味物质。园中主要种植的葡萄品种主要有霞多丽(Chardonnay)、黑皮诺(Pinot Noir)和长相思(Sauvignon Blanc)等。谢尔曼丹酒庄用这些葡萄酿造出了酒体优雅、,结构平衡的日常餐酒,。同时还向其他酒庄提供用香槟法酿造起泡酒所需的基酒材料。

在为其他酒庄提供了很多年的优质葡萄多年以后,2002年,谢尔曼丹家族决定推出自己的葡萄酒品牌。从2005开始,他们与德保利酒庄(De Bortoli)合作,选用卢萨蒂亚葡萄园中树龄最长、,产量最低的葡萄树所出产的葡萄酿造单一葡萄园PHI系列葡萄酒(Single Vineyard PHI Wines),受到了消费者的广泛好评。

如今,谢尔曼丹酒庄仍然向雅拉谷地区的其他的酒庄提供优质的葡萄,同时也为消费者带来出产谢尔曼丹品牌的优质葡萄酒。,酒庄现已发布的酒款包括Pinot Noir、Merlot Rose、Cabernet Sauvignon、Chardonnay、Pinot Noir Rose、Merindoc Shiraz等,深受消费者的喜爱。

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所在产区:雅拉谷

主要葡萄品种: 霞多丽(Chardonnay)、黑皮诺(Pinot Noir)和长相思(Sauvignon Blanc)

谢尔曼丹酒庄扩展信息 MORE INFO

酒庄网址:www.shelmerdine.com.au

地 址:130 Owens Road Woori Yallock VIC 3139

邮 箱:yarra@shelmerdine.com.au

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