酒产区百科:中国-安徽产区-萧县(Xiaoxian)

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时间:2017-9-13 作者:734894926@qq.com

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萧县位于安徽省最北部,独特的土壤及气候为葡萄提供的完美的种植环境,萧县葡萄种植与酿造产业发展较早,1985年,萧县葡萄种植面积就已经突破5万亩。

萧县地处黄河故道地区,属于温暖带半湿润季风气候,有大量山坡地与河滩,形成不同条件的小气候,适宜葡萄的种植,曾被评为全国四大葡萄产业基地。

萧县主要种植的酿酒葡萄品种为赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)、品丽珠(Cabernet Franc)、黑皮诺(Pinot Noir)、霞多丽(Chardonnay)、雷司令(Riesling)等。当地重点葡萄酿造企业为萧县红双喜葡萄酒庄园有限责任公司。

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