酒产区百科:中国-甘肃(Gansu)

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时间:2017-9-9 作者:734894926@qq.com

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甘肃产区位于河西走廊东部,是我国最佳优质酿酒葡萄生产区域,重要葡萄产地包括武威、张掖、古浪、民勤等地,其中武威地区的葡萄表现最为优异。

武威产区,武威古称凉州,历史上曾是著名的丝绸之路要冲。武威地区属于典型的大陆性气候,属于冷凉性干旱沙漠、半荒漠区,年平均气温7.8摄氏度,7月份平均气温21.9摄氏度,9月份气温14.9摄氏度,年最低温度可达零下29.5度,最高气温38.5度,昼夜温差大,降水量166毫米,7-9月份降雨量占全国总降雨量的56.4%,无霜期为155天,日照时数2200-3030小时,这里土质以沙壤土为主,土壤结构疏松,矿物质丰富,利于根系生长。

截止2013年底,武威地区葡萄种植达到23.1万亩,主要种植品种为黑皮诺(Pinot Noir)、梅洛(Merlot)、品丽珠(Cabernet Franc)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、霞多丽(Chardonnay)、雷司令(Riesling)等。

武威市在1985年酿造出了第一瓶莫高干型葡萄酒。从1998年开始,武威开始大面积种植酿酒葡萄,1999年将“武威葡萄酒厂”更名为“甘肃莫高葡萄酒业有限公司 ”;90年代皇台酒业股份有限公司,苏武庄园等葡萄酒企业在武威落成;2012年甘肃紫轩酒业民勤酒厂落成。

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