酒产区百科:中国-东北长区-通化(Tonghua)

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时间:2017-9-27 作者:734894926@qq.com

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通化产区为湿润性温带季风气候,这里受海洋暖湿气流影响,春季发芽较早,同时北部的山区挡住了更北部吹来的寒风,是吉林省相对最温暖的区域,保证了山葡萄能够顺利成熟,这里种植的山葡萄冬季无需防寒埋土即能过冬。这里最主要的葡萄酒生产企业为通化葡萄酒股份有限公司,从1937年建立以来,通化葡萄酒多次成为国宴用酒。

通化地区柳河县也有大量山葡萄种植,同时种植有赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、霞多丽(Chardonnay)等国际葡萄品种,这里的柳河县与秦皇岛昌黎产区的柳河山谷不同。

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