酒庄大百科-澳大利亚-格兰布鲁克酒庄 Glendonbrook Wines

酒庄大百科-澳大利亚-格兰布鲁克酒庄 Glendonbrook Wines

时间:2019-3-13 作者:734894926@qq.com

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格兰布鲁克酒庄介绍 THE PROFILE

格兰布鲁克酒庄(Glendonbrook Wines)位于澳大利亚新南威尔士州(New South Wales )的猎人谷(Hunter)葡萄酒产区,是该产区知名的酒庄之一。

格兰布鲁克酒庄坐落在东格雷斯福德庄园(East Gresford),庄园的主人是汤姆(Tom)和特蕾莎•史密斯(Terese Smith)夫妇。2001年,他们在庄园里开辟了30英亩的葡萄园,开始种植葡萄并酿造葡萄酒。东格雷斯福德庄园有着悠久的葡萄种植历史,早在19世纪30年代,亨利•利达民博士(Dr. Henry Lindeman)——利达民酒庄的创始人,便在这里种植葡萄。19世纪后期,该地区重点发展农业和园林艺术产业,葡萄种植业逐渐荒废。直到170年后,史密斯夫妇才重新开始在庄园种植葡萄。

格兰布鲁克酒庄的首席酿酒师是杰夫•布罗德菲尔(Geoff Broadfield),他有着超过20年的酿酒经验,曾经在利达民等著名酒庄酿造葡萄酒。格兰布鲁克酒庄配备了现代化的酿酒设备,使酿酒师可以精确地掌控酿酒的每一个环节。酒庄还购买了来自法国、匈牙利和美国的橡木桶,用于葡萄酒的陈酿。

格兰布鲁克酒庄的葡萄园中种植着西拉(Shiraz)、香宝馨(Chambourcin)和华帝露(Verdelho)。在采收季节,葡萄完全由人工采摘。葡萄园的管理者坚持以可持续发展的理念管理葡萄园,采用堆肥的方式增加土壤的养份,维持土壤的生态平衡。葡萄园年产量大约是120吨,所产葡萄在经过严格的筛选后才会用于酿酒,确保消费者喝到高品质的葡萄酒。

格兰布鲁克酒庄自成立以来,一直致力于酿造能充分反映葡萄园风土和葡萄品种特色的优质葡萄酒,酒庄现已发布的酒款有Semillon-Chardonnay、Shiraz-Cabernet Sauvignon-Merlot、Verdelho、Reserve Chardonnay、Semillon Sauvignon Blanc、Chardonnay等,深受消费者的喜爱。

酒庄大百科-澳大利亚-格兰布鲁克酒庄 Glendonbrook Wines所在产区:猎人谷

主要葡萄品种: 西拉(Shiraz)、香宝馨(Chambourcin)和华帝露(Verdelho)

格兰布鲁克酒庄扩展信息 MORE INFO

酒庄网址:www.glendonbrook.com

地 址:EAST GRESFORD NSW AUSTRALIA 2311

电 话:+61 2 4938 9666

传 真:+61 2 4938 9766

邮 箱:gbrook@ttrural.com.au

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