酒庄大百科-澳大利亚-林边谷酒庄 Woodside Valley Estate

酒庄大百科-澳大利亚-林边谷酒庄 Woodside Valley Estate

时间:2019-3-13 作者:734894926@qq.com

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林边谷酒庄介绍 THE PROFILE

林边谷酒庄(Woodside Valley Estate)位于西澳洲的玛格利特河(Margaret River)葡萄酒产区,该酒庄是澳洲百利达酒庄(Palinda Wines Group)的成员之一,以生产精品葡萄酒为主,年产量1000-1500箱。

林边谷酒庄由彼得(Peter)和合伙人创建。早在1910年,彼得的祖父母和他们的儿女在莫拉瓦(Morawa)定居,以耕种为生。放假期间,彼得常在姨妈和叔叔的达堪农场(Darkan Farm)里度过。受家人的熏陶,他对耕种有着浓厚的兴趣。1998年,他和合伙人购买了位于亚林加普(Yallingup)艾比农场路(Abbeys Farm Road)的一个占地160英亩的农场。农场里的农舍名为“林边谷”(Woodside),巧合的是,这个名称和彼得出生的医院名称相同,于是他决定给未来的酒庄取名为“林边谷酒庄”。为了建立葡萄园,他做了仔细的研究。1998年6月,他在农场上建立了酒庄和葡萄园。

林边谷酒庄的葡萄园建于1998年,位于Gunyulgup谷朝南的斜坡上。由于园区的管理者勇于创新,此葡萄园被西澳州农业部定为“模型葡萄园”,供学生参观和学习。同时,西澳洲葡萄酒协会在2003年度的颁奖礼上将葡萄园评为“最杰出的葡萄园”。

林边谷酒庄致力于酿造具有玛格利特河风格的葡萄酒,所有葡萄酒均采用纯手工酿造,在酿造过程中使用传统的酿酒技术,并加以创新,酿出的葡萄酒风味独特。2002年,酒庄发布首批由酿酒师凯文·麦凯(Kevin McKay)酿造的葡萄酒——The Baudin Collection of wines,此系列的葡萄酒一经发布便荣获了多个大奖,最近所获的一个奖是2005年在《品醇客》世界葡萄酒大赛(Decanter World Wine Awards)上获得的推荐奖(Commended Medal)。 目前酒庄发布的酒款有2008 Bonnefoy Shiraz、2007 Bissy Merlot、2006 Baudin Cabernet Sauvignon 等,深受广大消费者的喜爱。

酒庄大百科-澳大利亚-林边谷酒庄 Woodside Valley Estate所在产区:西澳州

年产量:1000-1500箱

主要葡萄品种: 西拉(Shiraz)、梅洛( Merlot)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和霞多丽(Chardonnay)

平均葡萄树树龄:16年

林边谷酒庄扩展信息 MORE INFO

酒庄网址:www.woodsidevalleyestate.com.au

地 址:Corner of Brash and Abbeys Farm Road, Yallingup, Western Australia 6282, Australia

电 话:+61 8 9571 8800

传 真:+61 8 9571 8844

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