酒庄大百科-澳大利亚-贝里斯桥酒庄 Berrys Bridge

酒庄大百科-澳大利亚-贝里斯桥酒庄 Berrys Bridge

时间:2019-3-14 作者:734894926@qq.com

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贝里斯桥酒庄介绍 THE PROFILE

贝里斯桥酒庄(Berrys Bridge)位于澳大利亚南部维多利亚州(State of Victoria)Carapooee河畔。该酒庄是澳洲历史最悠久的酒庄之一。

该酒庄由George Berry创建于1862年。早在1894年,就有记者慕名而来,为酒庄写出报道,发表在当时的“Travelling Reporter”上。文章盛赞这个坐落在Carapooee河畔的酒庄,拥有“最无与伦比,且无法想象的”优秀品质。一个多世纪以来,该酒庄始终秉承传统,精心培育和挑选极出少量的优质原料,坚持人工采摘,自然风干等古老技法,打造出绝世佳酿。罗伯特•帕克(Robert Parker)曾给2004年份的berrys bridge西拉评出澳洲葡萄酒中极为罕见的95分高分。一直以来,在酒庄的发展过程中,Jane Holt、Roger Milner、Ian Macdonald和Rory Dunlevy在其中发挥了重要的作用。

贝里斯桥酒庄葡萄园土壤为丰富的红粘土,夏季白天温暖,夜晚凉快,这有利于葡萄发展出浓郁的成熟浆果风味,风味集中且具有复杂的单宁结构。这里冬季和春季雨水较多,而夏季较干燥。酒庄认为,在这种温和的气候条件下,对葡萄树实施有效的树形管理可以减少病害对葡萄树的破坏。此外,酒庄采用与环境和谐发展的方式管理葡萄园,以利于为葡萄营造出健康且多样化的生长环境。

贝里斯桥酒庄低产量出产品质极高的3种葡萄酒,包括西拉(Shiraz)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和梅洛(Merlot)。这些葡萄在1990年首次种植于葡萄园,采用人工方式采摘,品质相当出众。

酒庄大百科-澳大利亚-贝里斯桥酒庄 Berrys Bridge所在产区:帕洛利

主要葡萄品种: 西拉(Shiraz)

其他葡萄品种: 赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和梅洛(Merlot)等

土壤类型:红粘土

贝里斯桥酒庄扩展信息 MORE INFO

酒庄网址:www.berrysbridge.com.au

国 家:澳大利亚

地 址:633 Carapooee Rd Carapooee Vic 3478,Australia

电 话:+86 61 3 5496 3220

传 真:+86 61 3 8610 1621

邮 箱:talktous@berrysbridge.com.au

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