酒庄大百科-澳大利亚-珀丽迪尼酒庄 Politini Wines

酒庄大百科-澳大利亚-珀丽迪尼酒庄 Politini Wines

时间:2019-3-18 作者:734894926@qq.com

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珀丽迪尼酒庄介绍 THE PROFILE

珀丽迪尼酒庄(Politini Wines)位于澳大利亚维多利亚州(Victoria)东部国王谷(King Valley)葡萄酒产区。该酒庄由家族所有,专注于低量出产凉爽气候区风格优雅,果香突出的优质葡萄酒。

珀丽迪尼酒庄的发展与塞尔瓦托·珀丽迪尼(Salvatore Politini)紧密相连。塞尔瓦托出生于西西里岛上的弗兰科丰泰(Francofonte)农村,那里遍及果园和葡萄园,其父亲曾经在当地的酒庄中工作过。1956年,还是21岁的塞尔瓦托就与兄弟保罗(Paolo)移民到澳洲。1959年,他们在国王谷的切森特(Cheshunt)购买了农场。塞尔瓦托与乔茜·拉·斯皮纳(Josie La Spina)结婚。最初,他们在农场中种植烟草。1989年,他们与其4个孩子一起为当地酒庄种植了12公顷的葡萄树,后来又扩大至28公顷。最先种植的品种有黑皮诺(Pinot Noir)、霞多丽(Chardonnay)和赤霞珠(Cabernet Sauvignon),然而后来受根瘤蚜虫病的破坏而毁于一旦。1997年,他们种植了西拉(Shiraz)和梅洛(Merlot)品种。2003年,珀丽迪尼家族推出了自己的酒标。2003年,家族种植了长相思(Sauvignon Blanc)。最近,园区内还增添了意大利品种的栽培,包括桑娇维塞(Sangiovese)、格来卡尼科(Grecanico)和黑珍珠(Nero d’Avola)品种。

珀丽迪尼酒庄所在的国王谷产区,风景秀丽,孕育出不少杰出的生产商,还有着深厚的意大利移民文化。国王谷还是澳大利亚最重要的产区之一,也是出产意大利品种的葡萄酒产区。酒庄的葡萄园坐落在阿尔卑斯山脉底部,拥有杰出的风土条件。地势独特,红色的花岗岩土壤有着良好的排水功能,再结合精细的葡萄园管理方法,培植的葡萄色泽深浓,品种风味突出而浓郁。园区内种植有多种葡萄品种,如长相思、灰皮诺(Pinot Grigio)、桑娇维塞、格来卡尼科、黑珍珠和维蒙蒂诺(Vermentino)等。从葡萄园还可以俯瞰到风景秀丽的国王谷(King Valley)上游。

珀丽迪尼秉承让葡萄园为自己代言,让每一瓶葡萄酒都能捕抓住葡萄品种特性为其酿酒哲学。酒庄出产有多种红葡萄酒和白葡萄酒,如Nero d’Avola 2012、Sauvignon Blanc 2013、Vermentino 2012、Grecanico 2013、Amoroso 2013和Sangiovese 2010等。

酒庄大百科-澳大利亚-珀丽迪尼酒庄 Politini Wines酒庄拥有者:珀丽迪尼(Politini)家族

所在产区:国王谷

主要葡萄品种: 灰皮诺(Pinot Grigio)

其他葡萄品种: 西拉(Shiraz)、梅洛(Merlot)、长相思(Sauvignon Blanc)、桑娇维塞(Sangiovese)、格来卡尼科(Grecanico)、维蒙蒂诺(Vermentino)和黑珍珠(Nero d’Avola)

土壤类型:红色花岗岩

珀丽迪尼酒庄扩展信息 MORE INFO

酒庄网址:www.politiniwines.com.au

地 址:Cheshunt VIC 3678,AUS

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