乌日娜闲谈:不要把红酒就等同于葡萄酒哟!

乌日娜闲谈:不要把红酒就等同于葡萄酒哟!

时间:2019-6-18 作者:734894926@qq.com

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如今人们的物质生活不断提高,很多人对于红酒的喜爱程度也越来越高,有事没事的时候都喜欢喝上一杯红酒。在很多酒局和聚会中,红酒都是主要的酒水之一,因为红酒喝起来没有白酒那么浓烈,对喉咙的刺激感很小,不管是男生还是女生都可以适当的喝一些红酒,再加上它带有的淡淡的果香味,越来越多的人开始爱上了红酒。

相信很多人在潜意识里认为葡萄酒和红酒是一种酒,只是叫法不同而已,其实这种想法是错误的,红酒与葡萄酒两者不能混为一谈,因为它们是两种不一样的酒。有时候我们所说的喝葡萄酒不一定就是红酒,还有可能是干红。那么葡萄酒和红酒到底区别在哪儿呢?一起来看看酒庄老板是怎么说的吧,下次别人问你的时候可千万别乱说了,不然会特别尴尬的。乌日娜闲谈:不要把红酒就等同于葡萄酒哟!

乌日娜先来说说:葡萄酒与红酒的区别

因为葡萄酒的种类比较多,所以大体上被人们分为两种,一种为不起泡的葡萄酒,另一种为起泡的葡萄酒,而不起泡的葡萄酒则又分为白葡萄酒,红葡萄酒,和玫瑰红酒等,而起泡的葡萄酒就是我们比较常见的香槟,波特等,也就是说,葡萄酒主要有5种,分别为红酒,白酒,玫瑰,红酒,香槟和波特。红酒是葡萄酒的一种而已,因此葡萄酒并不等于红酒。

乌日娜接着来说说:红酒与葡萄酒的辨别方法乌日娜闲谈:不要把红酒就等同于葡萄酒哟!

1、颜色

很多人在喝红酒时,都不知道自己喝的是红酒还是葡萄酒,这时我们就可以根据酒的颜色来判断,虽然说红酒是葡萄酒的一种,但是红酒和其他葡萄酒的区别还是比较明显的,一般来说,红酒的酒体颜色为红色,葡萄酒的颜色却有白色,桃红色等很多种,因此我们可以很轻松的通过颜色来区分二者。

2、风格

红酒与葡萄酒的风格是相差很大的,因为红酒是最受大家欢迎的一种,所以风格一般以优雅著称,而葡萄酒的风格则比较多,既有优雅型,也有浓郁型,还有热烈型,每一种都有自己独特的风格口味,并且适合于不同的场合。乌日娜闲谈:不要把红酒就等同于葡萄酒哟!

3、酿造方法

红酒只是葡萄酒的一种,并不能概括所有的葡萄酒,红酒的原料为红葡萄,在酿造时需要将葡萄皮与葡萄籽通通加入酒槽中,而葡萄酒的酿造方法与红酒略有差别,葡萄酒的原料可以是任意的葡萄。

4、口味

葡萄酒的口味是比较多的,红酒的口味则比较单一,红酒一般分为干红酒,半干红酒以及纯红酒等,干红酒喝起来没有任何甜味,半干红酒则会有一丝丝酸甜,味道较醇厚,纯红酒的口味比较甜一些,虽然葡萄酒的口味与红酒的味道相似,但是喝起来,会比红酒更加的纯正。

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