酒庄大百科-澳大利亚-逸怡居酒庄 Gracedale Hills Estate

酒庄大百科-澳大利亚-逸怡居酒庄 Gracedale Hills Estate

时间:2019-7-5 作者:734894926@qq.com

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逸怡居酒庄介绍 THE PROFILE

逸怡居酒庄(Gracedale Hills Estate)位于澳大利亚维多利亚州(Victoria)的雅拉谷产区(Yarra Valley)

1996年,理查德·古驰(Dr. Richard Gutch OAM)和维娜·古驰(Verna Gutch)夫妇来到雅拉谷产区,并在雅拉河的围场山(Hill Paddock)建立了逸怡居酒庄。几年前,古驰夫妇去世,酒庄由他们的女儿佩妮·赫尔(Penny Hull)和安德里亚·多德威克(Andrea Dordevic)共同经营和管理。马克·福布斯(Mac Forbes)是酒庄的酿酒师,毕业于阿德莱得大学(Adelaide University),他曾在法国、意大利、葡萄牙和奥地利从事酿酒工作。 迪伦·葛瑞格(Dylan Grigg)负责管理葡萄园,他毕业于阿德莱得大学葡萄栽培专业,曾在澳大利亚多个地区工作,如巴罗萨谷(Barossa Valley)、迈拉仑维尔谷(McLaren Vale)等。

逸怡居酒庄的葡萄园分布在朝北的山坡上,气候凉爽。园中种植1.2公顷霞多丽(Chardonnay)和2公顷西拉(Syrah)。这些葡萄除酒庄酿酒外,还会将一部分出售给襄桐酒庄(Domaine Chandon Australia)。襄桐酒庄是酩悦香槟集团(Champagne Moet & Chandon)在澳大利亚投资建立的酒庄。

逸怡居酒庄推出了三款葡萄酒,即西拉干红、霞多丽干白和桃红葡萄酒,酒庄年产量约300箱。值得一提的是,2006年份的西拉干红获得詹姆士·韩礼德(James Halliday)给出的93分的高分评价。酒庄大百科-澳大利亚-逸怡居酒庄 Gracedale Hills Estate

葡萄园面积:3.2公顷

逸怡居酒庄扩展信息 MORE INFO

酒庄网址:www.gracedalehills.com.au

国 家:澳大利亚

地 址:Healesville Vic 3777, Australia

电 话:0468 949 042

邮 箱:adordevic@gracedalehills.com.au

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