酒庄大百科-澳大利亚-赫瑞角酒庄 Heriots Point

酒庄大百科-澳大利亚-赫瑞角酒庄 Heriots Point

时间:2019-7-5 作者:734894926@qq.com

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赫瑞角酒庄介绍 THE PROFILE

赫瑞角酒庄(Heriots Point)位于澳大利亚的塔斯马尼亚(Tasmania)产区,是该产区内一座小型的精品酒庄。

赫瑞角酒庄创建于1995年,从2000年起开始对外发售葡萄酒。赫瑞(Heriots)家族是最早从欧洲移民到塔斯马尼亚地区的三大家族之一,他们在当地务农的历史可以追溯到180年前。随着时代的变迁,早年间这里种植的苹果树已经被牧场以及更适宜在凉爽气候下生长的葡萄树所取代。赫瑞家族也顺势建立起属于自家的酒庄,酿造特色鲜明的塔斯马尼亚皮诺系列(Pinot)葡萄酒。

赫瑞角酒庄的葡萄园位于塔斯马尼亚南部的丹峡与洪谷(Channel and Huon)地区,处在福布斯堡海湾(Castle Forbes Bay)的怀抱中。葡萄园背靠风景如画的惠灵顿山脉(Wellington Ranges),洪河(Huon River)从葡萄园畔缓缓流过。该地区终年气候凉爽,夏季日照最强时段的平均气温为12-23度。由于秋季时间漫长且光照较弱,葡萄的成熟过程变得非常缓慢,因而葡萄的采收期一般在第二年的5月,葡萄果实也因此得以凝聚更多的糖分和风味物质。当地的年均降水量为850毫米,各个季度的雨量分布较均匀。葡萄园占地面积为3公顷,园内种植的葡萄品种主要是皮诺家族系列,其占比达到95%。此外,葡萄园内还种植着少量的霞多丽(Chardonnay)和西万尼(Sylvaner)。园内的葡萄植株皆面北而种,从宽阔的洪河河面反射来的阳光斜照在葡萄园的斜坡上,为皮诺葡萄的生长提供了有利的自然条件。

赫瑞角酒庄采用传统的酿酒工艺酿造葡萄酒,虽然规模和产量都比较小,但酿酒的每一个过程都由人工精心照料,因而所酿造的葡萄酒品质优良,并且具有鲜明的特色。目前,赫瑞角酒庄出产的酒款主要是塔斯马尼亚皮诺干红葡萄酒(Tasmanian Pinot),这款葡萄酒果香浓郁,口感顺滑,极具凉爽气候产区葡萄酒的特点。酒庄大百科-澳大利亚-赫瑞角酒庄 Heriots Point

酒庄拥有者:赫瑞角家族(Heriots

所在产区:塔斯马尼亚

主要葡萄品种: 皮诺家族系列(Pinot)

其他葡萄品种: 霞多丽(Chardonnay)、西万尼(Sylvaner)

葡萄园面积:3公顷

赫瑞角酒庄扩展信息 MORE INFO

酒庄网址:http://heriotspoint.com/index.html

国 家:澳大利亚

地 址:3883 Huon HWY, Castle Forbes Bay, Tasmania, Australia

电 话:03 6266 3436

邮 箱:info@heriotspoint.com

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