酒庄大百科-法国-杜特城堡 Chateau du Tertre

酒庄大百科-法国-杜特城堡 Chateau du Tertre

时间:2019-7-18 作者:734894926@qq.com

酒庄大百科-法国-杜特城堡 Chateau du Tertre

乌日娜iwurina.com咨询热线:18201746804~同微信哟!!

乌日娜iwurina.com官方400电话:40088-92913

欢迎朋友们联系乌日娜参与选酒、试酒、品酒等活动!乌日娜iwurina.com将给予朋友们最优和最性价比的葡萄酒订购参考方案!

乌日娜全年365天为朋友们提供服务

渠道·加盟·代理·门店全方位合作

周一至周五:9:30-18:00

周六&周日:10:30-16:00

杜特城堡介绍 THE PROFILE

杜特城堡(Chateau du Tertre)位于法国波尔多(Bordeaux)左岸的玛歌(Margaux)产区,是一座历史名庄,于1855年被评为五级名庄。

杜特城堡坐落在产区内最高的一座小山上,位置极佳,酒庄也因此而得名(“Tertre”就是小山的意思)。其葡萄的种植历史最早可追溯到18世纪,由来自中世纪的阿尔萨克(Seigneurie d’Arsac)家族——梅多克(Medoc)地区最古老的贵族开创。18世纪初,杜特城堡在法国大革命之后经历了一次重建,并正式命名为杜特城堡。后来,杜特城堡易主塞古尔(Segur)家族。塞古尔家族是15-18世纪时期在梅多克地区同时拥有最多顶级酒庄的家族,该家族在巅峰时期同时拥有拉菲(Chateau Lafite Rothschild)、木桐(Chateau Mouton Rothschild)、拉图(Chateau Latour)和其他列级、中级名庄。在塞古尔家族的管理下,只用了不到30年的时间,杜特城堡就有了飞跃式的进步,酒庄面积扩展了一倍多,酒品质量也逐渐受到众多专家的认可。进入20世纪以后,杜特城堡受到萎靡的经济和战争的影响沉寂了一段时间,其酒质无法和1855年获得评级时相提并论。直至1997年,三级酒庄美人鱼城堡(Chateau Giscours)的主人埃里克·阿尔巴达·杰斯玛(Eric Albada Jelgersma)收购了该酒庄,酒庄才摆脱其尴尬的境地。

杜特城堡拥有52公顷的葡萄园,种植着43%的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、33%的梅洛(Merlot)、19%的品丽珠(Cabernet Franc)和5%的味而多(Petit Verdot),园中的老藤葡萄树种植于1961至1965年间。埃里克·阿尔巴达·杰斯玛接手酒庄以后,对葡萄园进行了严格的管理,包括精心的日常维护和修剪,坚持人工采收等。不仅如此,他还专门聘请了右岸顶级酒庄金钟酒庄(Chateau Angelus)的酿酒师作为酿酒顾问,以改革酿酒工艺:采收后的葡萄会在传统的木桶中发酵,这种橡木桶体积庞大,有一层楼的高度,并且拥有良好的温控系统,葡萄在桶中浸泡三周以上,使酒体更为饱满。之后葡萄酒会被置于橡木桶中陈酿15至17个月(45%的新桶比例),最后用蛋清澄清。在现代化如此普及的今天,从采收到陈酿,酒庄一直采用重力运输法代替机械泵的传动,由此可以看出庄主的良苦用心。自2001年开始,杜特城堡有了较大的提升:2001年份酒有着很好的平衡性和层次感;2003年份酒依旧不错,只可惜酸度较高;2005年份酒已开始成熟,达到五级酒庄的普遍水平。

由于其不懈努力和对品质的不断追求,杜特城堡终于重振旗鼓,近年来品质突飞猛进,得到了全世界的认可。总体而言,酒庄的葡萄酒散发着樱桃等红色浆果的典型香气,偶尔会有黑莓、橡木的味道,酒质均衡轻柔,和谐顺口,单宁紧凑,具有典型的玛歌风格,好年份的酒极具陈年能力和投资价值。杜特城堡表现最佳的年份有1983、1986、1995、2005、2006、2009和2010年。酒庄大百科-法国-杜特城堡 Chateau du Tertre

酒庄拥有者:杰斯玛(Jelgersma)家族

所在产区:玛歌

酒庄等级:梅多克五级酒庄

红葡萄面积:52公顷

红葡萄比例:43%赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、33%梅洛(Merlot)、19%品丽珠(Cabernet Franc)和5%味而多(Petit Verdot)

主要葡萄品种: 赤霞珠

其他葡萄品种: 梅洛、品丽珠和味而多

葡萄采摘方式:手工采摘

葡萄园面积:52公顷

杜特城堡扩展信息 MORE INFO

酒庄网址:chateaudutertre.fr/en/home/

接待时间: 周一至周五:09:00-18:00;周六至周日:09:30-17:30

地 址:Chemin de Ligondras 33460 Arsac

电 话:33 (0)5 57 88 52 52

传 真:33 (0)5 57 97 09 00

邮 箱:tertre@chMeaudutertre.fr

酒庄大百科-法国-杜特城堡 Chateau du Tertre

酒庄大百科-法国-杜特城堡 Chateau du Tertre

如果朋友们有任何酒类上的咨询或帮助,欢迎朋友们随时联系乌日娜哦!

乌日娜的手机:18201746804(同微信)

乌日娜iwurina.com官方400电话:40088-92913

欢迎朋友们加入乌日娜的红酒分享群!想要入群的朋友们就加乌日娜的微信吧!

乌日娜会定期评测各款红酒及免费赠送红酒给群里会员一起参与评测!

我是乌日娜-www.iwurina.com

我是乌日娜-卡神小组&上海赫京企业管理有限公司合作项目产业联盟,乌日娜期待朋友们的加入!

酒庄大百科-法国-杜特城堡 Chateau du Tertre

酒庄大百科-法国-杜特城堡 Chateau du Tertre

朋友们如觉得这篇文章不错,欢迎朋友们转发!

卡神小组与上海赫京企业管理有限公司旗下拥有众多产业及行业联盟,有兴趣加入卡神小组信融职业人团队的朋友们可以在我们的官网发掘更多有趣、更多有意思、更多有价值信息!

卡神小组致力于培养拥有独立思考能力和拥有独立开创能力的卡神小组信融职业人,卡神小组希望朋友们用自己独立思考和分析能力来了解我们,卡神小组也坚信会给朋友们一个惊喜和新世界!

版权所有:http://www.iwurina.com 转载请注明出处