酒庄大百科-法国-苏塔酒庄 Chateau Soutard

酒庄大百科-法国-苏塔酒庄 Chateau Soutard

时间:2019-7-19 作者:734894926@qq.com

酒庄大百科-法国-苏塔酒庄 Chateau Soutard

乌日娜iwurina.com咨询热线:18201746804~同微信哟!!

乌日娜iwurina.com官方400电话:40088-92913

欢迎朋友们联系乌日娜参与选酒、试酒、品酒等活动!乌日娜iwurina.com将给予朋友们最优和最性价比的葡萄酒订购参考方案!

乌日娜全年365天为朋友们提供服务

渠道·加盟·代理·门店全方位合作

周一至周五:9:30-18:00

周六&周日:10:30-16:00

苏塔酒庄介绍 THE PROFILE

苏塔酒庄(Chateau Soutard)位于法国波尔多右岸的圣埃美隆(Saint-Emilion)产区,是圣埃美隆列级庄(Saint-Emilion Grand Cru Classe)之一。

苏塔酒庄的历史可追溯至1513年,当时这里还是一片农场。1699年,时任圣埃美隆地方法官的让·库蒂尔(Jean Couture)买下这片土地,其女儿玛丽(Maria)于1741年在此地建起了酒庄。库蒂尔家族的后辈们潜心研究葡萄种植技术,使苏塔酒庄成为当地首个采用成行方式种植葡萄树的酒庄。

到了19世纪,苏塔酒庄转手到了让·拉沃(Jean Lavau)手中,这位圣埃美隆地区的大地主让苏塔酒庄声名鹊起。几经易主后,2006年,苏塔酒庄被法国行保险业巨头AG2R拉蒙迪亚乐公司(AG2R La Mondiale)纳入麾下。该公司同时也是拉芒德酒庄(Chateau Larmande)和大菲力酒庄(Chateau Grand Faurie)的拥有者。为了重现苏塔酒庄雄伟的历史风貌,新庄主对酒庄进行了一系列的修缮与改建,使酒庄相继获得建筑与景观类金奖 – 最佳葡萄酒旅游奖(the Gold – Best of Wine Tourism Award in the Architecture and Landscapes Category)和2012年国家葡萄酒旅游奖(National Wine Tourism Prize 2012)。

苏塔酒庄的葡萄园地处圣埃美隆石灰岩高地腹地,占地30公顷,土壤类型为石灰岩、黏土和沙土。园内种有63%的梅洛(Merlot)、28%的品丽珠(Cabernet Franc)、7%的赤霞珠(Cabernet Souvignon)和2%的马尔贝克(Malbec),葡萄树的平均树龄为30年,种植密度为每公顷6,500株。苏塔酒庄延续传统的葡萄种植技术,尊重葡萄园的自然风土,不对葡萄藤进行过多的人工干扰。

葡萄成熟后,酒庄工人将其采摘下来送至冷藏室,次日再运至酒窖。在酒窖中,葡萄会经光学筛选和去梗,然后放入不锈钢罐和橡木桶中进行低温浸渍和发酵。之后,酒液会在法国橡木桶中陈酿18个月,其中新桶比例为60%。最后,陈酿完成的酒液会经酿酒顾问精心调配,混合成风味复杂且富有魅力的葡萄酒。

苏塔酒庄红葡萄酒(Chateau Soutard, Saint-Emilion Grand Cru Classe, France)是该酒庄的正牌酒。这款酒散发着黑色水果香气,单宁紧实,口感圆润,伴有陈年所带来的成熟核果风味,其2018年份的酒款曾获得美国著名酒评家罗伯特·帕克(Robert Parker)93-95分的高分好评。酒庄大百科-法国-苏塔酒庄 Chateau Soutard

酒庄拥有者:AG2R拉蒙迪亚乐公司(AG2R La Mondiale)

所在产区:圣埃美隆

酒庄等级:圣埃美隆列级

主要葡萄品种: 梅洛

其他葡萄品种: 品丽珠、赤霞珠、马尔贝克

平均葡萄树树龄:30年

土壤类型:石灰岩、黏土、沙土

葡萄采摘方式:手工采摘

葡萄园面积:30公顷

苏塔酒庄扩展信息 MORE INFO

酒庄网址:www.chateau-soutard.com

国 家:法国

地 址:33330 Saint-Ernlllon,France

电 话:+33557247141

邮 箱:contact@soutard.com

酒庄大百科-法国-苏塔酒庄 Chateau Soutard

酒庄大百科-法国-苏塔酒庄 Chateau Soutard

如果朋友们有任何酒类上的咨询或帮助,欢迎朋友们随时联系乌日娜哦!

乌日娜的手机:18201746804(同微信)

乌日娜iwurina.com官方400电话:40088-92913

欢迎朋友们加入乌日娜的红酒分享群!想要入群的朋友们就加乌日娜的微信吧!

乌日娜会定期评测各款红酒及免费赠送红酒给群里会员一起参与评测!

我是乌日娜-www.iwurina.com

我是乌日娜-卡神小组&上海赫京企业管理有限公司合作项目产业联盟,乌日娜期待朋友们的加入!

酒庄大百科-法国-苏塔酒庄 Chateau Soutard

酒庄大百科-法国-苏塔酒庄 Chateau Soutard

朋友们如觉得这篇文章不错,欢迎朋友们转发!

卡神小组与上海赫京企业管理有限公司旗下拥有众多产业及行业联盟,有兴趣加入卡神小组信融职业人团队的朋友们可以在我们的官网发掘更多有趣、更多有意思、更多有价值信息!

卡神小组致力于培养拥有独立思考能力和拥有独立开创能力的卡神小组信融职业人,卡神小组希望朋友们用自己独立思考和分析能力来了解我们,卡神小组也坚信会给朋友们一个惊喜和新世界!

版权所有:http://www.iwurina.com 转载请注明出处