葡萄大百科-Z-宙斯(Zeus)

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葡萄大百科-Z-宙斯(Zeus)

外文别名： Badacsony 10, Zeusz

原产地：匈牙利

种植区域：匈牙利

典型香气：热带水果

起源：

宙斯（Zeus）于1951在匈牙利西南部的佩琪（Pecs）诞生，是爱塞尔尤（Ezerjo）和布维尔（Bouvier）杂交实验的结果，与简尼特（Zenit）是同胞关系。该品种的名称来源于希腊之神宙斯（据说是因为匈牙利葡萄酒农喜欢“Z”开头的单词）。

品种特征和生长条件：

宙斯的发芽时间很晚，成熟期也偏晚，其果实珠串大小中等，果实颗粒小，所含糖分高。该品种具有不错的抗寒性，但对灰霉菌抵抗力一般。

主要种植区域和特色：

宙斯是匈牙利的本地白葡萄品种，2008年其种植面积为14公顷，集中分布在匈牙利西部的鲍道桥尼（Badacsony）和北部的索姆罗（Somlo）地区。该品种一般采收较晚，酿造的晚收甜型葡萄酒酒体饱满，带有清新的酸度，散发着热带水果的气息。此外，该品种也可用于酿造半干型和半甜型的葡萄酒，但极少用在干型葡萄酒中。