酒庄大百科-法国-裴佳罗城堡 Chateau Puygueraud

酒庄大百科-法国-裴佳罗城堡 Chateau Puygueraud

时间:2020-4-21 作者:734894926@qq.com

酒庄大百科-法国-裴佳罗城堡 Chateau Puygueraud

乌日娜iwurina.com咨询热线:18201746804~同微信哟!!

乌日娜iwurina.com官方400电话:40088-92913

欢迎朋友们联系乌日娜参与选酒、试酒、品酒等活动!乌日娜iwurina.com将给予朋友们最优和最性价比的葡萄酒订购参考方案!

乌日娜全年365天为朋友们提供服务

渠道·加盟·代理·门店全方位合作

周一至周五:9:30-18:00

周六&周日:10:30-16:00

裴佳罗城堡介绍 THE PROFILE

裴佳罗城堡(Chateau Puygueraud)位于法国波尔多(Bordeaux)的佛郎克河谷(Cotes de Francs)产区,是该产区内一座知名的精品酒庄。

裴佳罗城堡是乔治·蒂安邦(Georges Thienpont)于1946年购买的酒庄,在此之前,乔治已在波美侯(Pomerol)地区收购了老色丹酒庄(Vieux Chateau Certan)。目前,裴佳罗城堡和老色丹酒庄均由蒂安邦家族(Thienpont Family)管理,其中裴佳罗城堡由尼古拉斯·蒂安邦(Nicolas Thienpont)接手管理。

裴佳罗城堡的葡萄园面积为25公顷,位于波尔多佛郎克河谷的斜坡上,西临圣埃美隆(Saint-Emilion)产区。乔治收购了酒庄后就开始重整酒庄的葡萄园。一方面,他重整葡萄藤,将其整齐排列,同时对园内新增的砧木和克隆葡萄藤进行精挑细选,最终只留下最适合在该产区种植的葡萄藤。另一方面,他安排人员在其中一排葡萄藤之间种上小草,以保护土壤以及土壤中的微生物,然后把其他几排藤与藤之间的土壤耙松。目前,葡萄园内主要种植着梅洛(Merlot)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和品丽珠(Cabernet Franc)等葡萄品种,每棵葡萄树的平均树龄为30年。

每到采收季节,裴佳罗城堡便会安排人员手工采摘葡萄,然后进行葡萄筛选。筛选出来的优质葡萄会在不锈钢罐中进行全果发酵(Whole-Berry Fermentation),经过温和的萃取和浸渍后,其酒液会被转移到橡木桶中进行苹果酸-乳酸发酵(Malolactic Fermentation,简称为MLF)。发酵完后,酒庄还会进行酒泥陈酿,延长酒液与酒泥的接触时间。酒液在橡木桶中熟化16至18个月,最后在酒庄内完成装瓶。

目前,裴佳罗城堡已出产了3款葡萄酒,分别是裴佳罗城堡红葡萄酒(Chateau Puygueraud Rouge)、裴佳罗城堡罗里奥酒庄红葡萄酒(Chateau Puygueraud Chateau Lauriol)和裴佳罗城堡乔治混酿红葡萄酒(Chateau Puygueraud Cuvee George)。

酒庄大百科-法国-裴佳罗城堡 Chateau Puygueraud酒庄拥有者:蒂安邦家族(Thienpont Familly)

所在产区:波尔多

主要葡萄品种: 梅洛(Merlot)和赤霞珠(Cabernet Sauvignon)

其他葡萄品种: 品丽珠(Cabernet Franc)

平均葡萄树树龄:30年

葡萄园面积:25 公顷

裴佳罗城堡扩展信息 MORE INFO

酒庄网址:www.nicolas-thienpont.com

接待时间: 需预约,周一至周日:9:00-12:00,14:00-17:00

地 址:Lauriol, Saint Cibard 33570FR

电 话:+33 (0)5 5756 0747

传 真:+ 33 (0)5 5756 0748

邮 箱:puygueraud@nicolas-thienpont.com

酒庄大百科-法国-裴佳罗城堡 Chateau Puygueraud

酒庄大百科-法国-裴佳罗城堡 Chateau Puygueraud

如果朋友们有任何酒类上的咨询或帮助,欢迎朋友们随时联系乌日娜哦!

乌日娜的手机:18201746804(同微信)

乌日娜iwurina.com官方400电话:40088-92913

欢迎朋友们加入乌日娜的红酒分享群!想要入群的朋友们就加乌日娜的微信吧!

乌日娜会定期评测各款红酒及免费赠送红酒给群里会员一起参与评测!

我是乌日娜-www.iwurina.com

我是乌日娜-卡神小组&上海赫京企业管理有限公司合作项目产业联盟,乌日娜期待朋友们的加入!

酒庄大百科-法国-裴佳罗城堡 Chateau Puygueraud

酒庄大百科-法国-裴佳罗城堡 Chateau Puygueraud

朋友们如觉得这篇文章不错,欢迎朋友们转发!

卡神小组与上海赫京企业管理有限公司旗下拥有众多产业及行业联盟,有兴趣加入卡神小组信融职业人团队的朋友们可以在我们的官网发掘更多有趣、更多有意思、更多有价值信息!

卡神小组致力于培养拥有独立思考能力和拥有独立开创能力的卡神小组信融职业人,卡神小组希望朋友们用自己独立思考和分析能力来了解我们,卡神小组也坚信会给朋友们一个惊喜和新世界!

版权所有:http://www.iwurina.com 转载请注明出处