酒庄大百科-法国-奥索酒庄 Chateau Les Ormes Sorbet

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时间:2020-5-1 作者:734894926@qq.com

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奥索酒庄介绍 THE PROFILE

奥索酒庄(Chateau Les Ormes Sorbet)是法国波尔多(Bordeaux)梅多克(Medoc)产区的酒庄之一,在中级酒庄联盟(L’Alliance des Crus Bourgeois)2012年发布的中级酒庄(Cru Bourgeois)名单中榜上有名。

奥索酒庄位于梅多克的中心地区,从1764年开始便由布瓦尔家族(Boivert Family)经营。酒庄现在的庄主是海伦•布瓦尔(Helen Boivert)和他的两个儿子——弗朗西斯(Francis)和文森特(Vincent)。三人继承了八代祖先的酿酒经验,致力于提升酒庄葡萄酒的平衡性、稳定性以及总体品质。

奥索酒庄目前的葡萄园面积为20公顷。其中有65%的土地用来栽培赤霞珠(Cabernet sauvignon),有30%的土地用来栽培梅洛(Merlot),还有5%的土地用来栽培味而多(Petit verdot)。

奥索酒庄共出产两款葡萄酒——奥索酒庄干红葡萄酒(Chateau Les Ormes Sorbet, Medoc, France)和奥索酒庄副牌干红葡萄酒(Chateau de Conques, Medoc, France)。酒庄用来酿制后者的葡萄来自较为年轻的葡萄树,所以这款副牌葡萄酒是一款即酿即饮的葡萄酒。此外,该酒通常较为柔顺,适合在4-5年内饮用。

酒庄大百科-法国-奥索酒庄 Chateau Les Ormes Sorbet酒庄拥有者:布瓦尔家族(Boivert Family)

所在产区:梅多克

酒庄等级:梅多克中级酒庄

年产量:9万瓶

红葡萄面积:20公顷

红葡萄比例:赤霞珠(Cabernet sauvignon)65%、梅洛(Merlot)30%、味而多(Petit verdot)5%

主要葡萄品种: 赤霞珠

其他葡萄品种: 梅洛和味而多

平均葡萄树树龄:30年

土壤类型:黏土和砾石

葡萄园面积:20公顷

奥索酒庄扩展信息 MORE INFO

酒庄网址:www.ormes-sorbet.com

国 家:法国

地 址:20, rue du 3 juillet 189533 340 COUQUEQUES FR

电 话:05 56 73 30 30

传 真:05 56 73 30 31

邮 箱:ormes.sorbet@wanadoo.fr

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