酒庄大百科-法国-纳丽斯酒庄 Domaine de Nalys

酒庄大百科-法国-纳丽斯酒庄 Domaine de Nalys

时间:2020-5-3 作者:840832138@qq.com

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纳丽斯酒庄介绍 THE PROFILE

纳丽斯酒庄(Domaine de Nalys)位于法国南罗纳河谷(Rhone Valley)的教皇新堡(Chateauneuf-du-Pape)产区,是该产区最古老的酒庄之一

第二次世界大战期间,药剂师飞利浦·杜费(Philippe Dufays)来到纳丽斯酒庄,并与当时酒庄的继承人结婚。1955年,杜费先生放弃医疗事业,全面接管酒庄。在之后的二十年中,酒庄大力发展,占地面积扩大了两倍,出产的葡萄酒出口至多个国家。1975年,在经历了独子丧生和长达7年的葡萄栽培危机后,杜费先生决定将酒庄出售给年轻的种植户和法国安盟保险公司(Groupama)。

纳丽斯酒庄占地面积为128英亩,酒庄有3个葡萄园,即Nalys、Le Bois Senechal和La Crau。Nalys葡萄园的土壤由赭色砂岩和沙土组成;Le Bois Senechal和La Crau葡萄园的土壤由鹅卵石、风化砂岩和沙土组成,排水性良好。教皇新堡产区的13种法定葡萄品种都可以在纳丽斯酒庄的葡萄园中找到。其中,红葡萄品种约占80%,包括歌海娜(Grenache)、西拉(Syrah),还包括古诺瓦兹(Counoise)、慕合怀特(Mourvedre)、神索(Cinsault)和蜜思卡丹(Muscardin)等。白葡萄品种约占20%,包括白歌海娜(Grenache Blanc)、克莱雷(Clairette)和布布兰克(Bourboulenc)等。

在葡萄成熟的季节,葡萄园采用人工的方式采收葡萄。葡萄在采收时进行第一次分拣,运至酒窖后进行第二次分拣。红葡萄先进行低温浸皮,然后升温至30℃左右发酵15至30天。发酵完成的红葡萄酒需在水泥槽和橡木桶中熟成12至18个月。

纳丽斯酒庄推出的2009年份的纳丽斯教皇新堡干红葡萄酒(Domaine de Nalys Chateauneuf-du-Pape)和2009年份的纳丽斯教皇新堡干白葡萄酒(Domaine de Nalys Chateauneuf-du-Pape Blanc)分别获得《葡萄酒观察家》(Wine Spectator)给出的89分和91分的高分评价。

酒庄大百科-法国-纳丽斯酒庄 Domaine de Nalys酒庄拥有者:法国安盟保险公司(Groupama)

所在产区:教皇新堡

红葡萄比例:80%

白葡萄比例:20%

主要葡萄品种: 歌海娜(Grenache)和西拉(Syrah)

其他葡萄品种: 慕合怀特(Mourvedre)和神索(Cinsault)

土壤类型:砂岩和沙土

葡萄采摘方式:人工采摘

葡萄园面积:128英亩

纳丽斯酒庄扩展信息 MORE INFO

酒庄网址:www.domainedenalys.com

国 家:法国

地 址:Route de Courthezon84230 Chateaneuf DU Pape France

电 话:04 90 83 72 52

传 真:04 90 83 51 15

邮 箱:contact@domainedenalys.com

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