酒庄大百科-法国-霍兰庄园 Chateau Rollin

酒庄大百科-法国-霍兰庄园 Chateau Rollin

时间:2020-5-3 作者:840832138@qq.com

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霍兰庄园介绍 THE PROFILE

霍兰庄园(Chateau Rolin)位于法国波尔多(Bordeaux)上梅多克(Haut-Medoc)产区,其2012至2014年份在中级酒庄联盟(L’Alliance des Crus Bourgeois)发布的中级酒庄(Cru Bourgeois)名单中榜上有名。

霍兰庄园占地面积共17公顷,为马丁(Martin)和蒂丰(Tiffon)两个家族共同所有。目前,霍兰庄园由马丁家族的后代来掌管,其中艾伦(Alain)管理葡萄园,安德烈(Andre)负责酿酒和销售工作,而纪尧姆·马丁(Guillaume Martin)则负责协调整个酒庄的各项工作。此外,酒庄还聘请了埃里克·博赛诺(Eric Boissenot)担任酿酒顾问,埃里克是波尔多最有名、最具影响力的列级名庄酿酒顾问。

霍兰庄园的葡萄园海拔高度为36米,土壤贫瘠,具有良好的风土条件,园内种植了50%的梅洛(Merlot)、48%的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和2%的味而多(Petit Verdot),平均树龄约为40年,种植密度为7,000株/公顷。葡萄园一直坚持采用传统的种植模式,适度进行疏叶和疏果。当葡萄达到最佳成熟度时,酒庄会安排人工或机器进行采收,之后果实经过一系列的筛选后才置入不锈钢罐中进行发酵。

霍兰庄园的年产量为12万瓶,酒庄的正牌酒——霍兰庄园红葡萄酒(Chateau Rollin, Haut-Medoc, France)颜色深邃,酒体饱满,以黑色水果风味为主,风味浓郁,单宁美妙,结构良好,十分迷人。酒庄大百科-法国-霍兰庄园 Chateau Rollin

酒庄拥有者:马丁(Martin)和蒂丰(Tiffon)家族

所在产区:上梅多克

酒庄等级:法国波尔多中级酒庄

年产量:12万瓶

红葡萄比例:梅洛(Merlot)50%、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)48%和味而多(Petit Verdot)2%

主要葡萄品种: 梅洛和赤霞珠

其他葡萄品种: 味而多

平均葡萄树树龄:40年

霍兰庄园扩展信息 MORE INFO

酒庄网址:www.chateaurollin.fr

国 家:法国

地 址:4 rte de Labrousse, 33250 Saint Sauveur, France

电 话:06 82 52 64 78

邮 箱:cegmartin@orange.fr

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