酒庄大百科-法国-圣殿骑士团酒庄 La Preceptorie de Centernach

酒庄大百科-法国-圣殿骑士团酒庄 La Preceptorie de Centernach

时间:2020-5-6 作者:840832138@qq.com

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圣殿骑士团酒庄介绍 THE PROFILE

圣殿骑士酒庄(La Preceptorie de Centernach)位于小镇莫里(Maury),这个小镇是法国东部大区朗格多克-露喜龙(Languedoc-Roussillon)所辖的省份——东比利牛斯省(Pyrenees-Orientales)的一个市镇。圣殿骑士酒庄由莱托里酒庄(Domaine de la Rectorie)的拥有者——帕尔斯家族与莫里的酿酒师于2001年共同创建。酒庄的名字源于创建于1137年的圣殿骑士团。

如今,圣殿骑士酒庄的主人是约瑟夫·帕尔斯(Joseph Parce),他主张葡萄园进行有机种植。在约瑟夫的努力下,酒庄的面积被拓展到36.4公顷。其葡萄园位于莫里镇和圣波德方乌伊莱(Saint Paul de Fenouillet)镇之间的山谷上,土壤为片岩、石灰岩。酒庄的酿酒厂则位于莫里山谷西部的高原上。

圣殿骑士酒庄的白葡萄酒和桃红葡萄酒都要经过橡木桶熟成,红葡萄酒在经过酒罐发酵后也要进行橡木桶熟成。酒庄的第一批葡萄酒在2002年上市。

酒庄大百科-法国-圣殿骑士团酒庄 La Preceptorie de Centernach酒庄拥有者:约瑟夫·帕尔斯

所在产区:朗格多克-露喜龙

酒庄等级:2

年产量:75,000 瓶

红葡萄面积:24.7 英亩

白葡萄面积:74.1 英亩

红葡萄比例:黑佳丽酿(Carignan Noir)12%,灰歌海娜(Grenache Gris)31%,黑歌海娜(Grenache Noir)49%,慕合怀特(Mourvedre)4%,西拉(Syrah)4%

白葡萄比例:白佳丽酿(Carignan Blanc)16%,马家婆(Maccabeu)52%,玛珊(Marsanne)16%,麝香(Muscat)16%

主要葡萄品种: 马家婆(Maccabeu)

其他葡萄品种: 玛珊(Marsanne),麝香(Muscat),白佳丽酿(Carignan Blanc),黑佳丽酿(Carignan Noir),灰歌海娜
(Grenache Gris),黑歌海娜(Grenache Noir),慕合怀特(Mourvedre),西拉(Syrah)

土壤类型:片岩、石灰岩

葡萄采摘方式:人工采摘

葡萄园面积:36.4公顷

圣殿骑士团酒庄扩展信息 MORE INFO

酒庄网址:www.la-preceptorie.com

国 家:法国

地 址:1, route de Lansac 66220 Saint-Arnac

电 话:00 33 4 68 59 26 74

传 真:0033468599907

邮 箱:lapreceptorie@wanadoo.fr

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