酒庄大百科-法国-古特朗酒庄 Chateau Cossieu Coutelin

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时间:2020-5-11 作者:840832138@qq.com

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古特朗酒庄介绍 THE PROFILE

古特朗酒庄(Chateau Cossieu Coutelin)位于法国波尔多(Bordeaux)左岸上梅多克(Haut-Medoc)的圣埃斯泰夫(Saint-Estephe)产区。

1844年,皮埃尔·康卡(Pierre Quancard)创建了凯马酒庄(Cheval Quancard)。自此,康卡(Quancard)家族开始踏入葡萄酒行业。此后,该家族的葡萄酒事业逐渐壮大,发展至在波尔多地区拥有12家酒庄。1997年,马歇尔·康卡(Marcel Quancard)和克里斯蒂安·康卡(Christian Quancard)收购了古特朗酒庄。在他们的经营管理下,古特朗酒庄得到了很好地发展。

古特朗酒庄拥有3.3公顷的葡萄园,分布在多碎石的山坡上,土壤为砂砾土。因毗邻吉伦特河(Gironde)河口,葡萄园享有独特的微气候。园中种植的葡萄品种52%为梅洛(Merlot),48%为赤霞珠(Cabernet Sauvignon),平均树龄为28年,种植密度为每公顷8,000株。

古特朗酒庄致力于酿制能够体现出产区风土特色的高品质葡萄酒,严格监控从葡萄栽培到葡萄酒酿造的每一道工序。采收的葡萄在低温下浸皮4天,然后在27℃的恒温条件下发酵32天。发酵完成后的葡萄酒贮存在法国橡木桶中熟成13到15个月。

古特朗酒庄推出的葡萄酒为波尔多红葡萄混酿。这款葡萄酒含有烤面包、姜和果脯的风味,单宁紧致,酒体丰满,结构复杂,余味悠长,陈年潜力为10~12年。值得一提的是,2013年份的波尔多红葡萄混酿分别获得《葡萄酒观察家》(Wine Spectator)和《葡萄酒爱好者》(Wine Enthusiast)88分和91分的高分评价。酒庄大百科-法国-古特朗酒庄 Chateau Cossieu Coutelin

酒庄拥有者:康卡(Quancard)家族

所在产区:圣埃斯泰夫

主要葡萄品种: 梅洛(Merlot)和赤霞珠(Cabernet Sauvignon)

平均葡萄树树龄:28年

土壤类型:砂砾

葡萄园面积:3.3公顷

古特朗酒庄扩展信息 MORE INFO

酒庄网址:www.chevalquancard.com

国 家:法国

地 址:Cheval Quancard S.A. – 4 rue du Carbouney, 33565 Carbon Blanc Cedex – France

电 话:+33 (0)5 57 77 88 88

传 真:+33 (0)5 57 77 88 99

邮 箱:chevalquancard@chevalquancard.com

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