酒庄大百科-法国-卡修父子酒庄 Domaine J. Cacheux & Fils

酒庄大百科-法国-卡修父子酒庄 Domaine J. Cacheux & Fils

时间:2020-5-13 作者:840832138@qq.com

酒庄大百科-法国-卡修父子酒庄 Domaine J. Cacheux & Fils

乌日娜iwurina.com咨询热线:18201746804~同微信哟!!

乌日娜iwurina.com官方400电话:40088-92913

欢迎朋友们联系乌日娜参与选酒、试酒、品酒等活动!乌日娜iwurina.com将给予朋友们最优和最性价比的葡萄酒订购参考方案!

乌日娜全年365天为朋友们提供服务

渠道·加盟·代理·门店全方位合作

周一至周五:9:30-18:00

周六&周日:10:30-16:00

卡修父子酒庄介绍 THE PROFILE

卡修父子酒庄(Domaine J. Cacheux & Fils)位于法国勃艮第的夜丘(Cote de Nuits)产区,是一座家族式酒庄。

卡修父子酒庄的现任庄主帕特里斯·卡修(Patrice Cacheux)是卡修家族第四代酿酒师。他的父亲雅克·卡修(Jacques Cacheux)从1950年代起就已经开始酿制葡萄酒,并与酿酒大师亨利·贾伊(Henri Jayer)成为了很好的朋友。1994年,雅克退休后将这座酒庄交给帕特里斯打理。帕特里斯为人谦逊,做事认真细致,对葡萄酒的酿造也十分专注和投入。

卡修父子酒庄的葡萄种植面积共7公顷,在夜圣乔治村(Nuits-Saint-Georges)、沃恩-罗曼尼村(Vosne-Romanee)、沃恩-罗曼尼一级园(Vosne-Romanee 1er Cru)、香波-慕西尼一级园(Chambolle-Musigny 1er cru)和伊瑟索特级园(Echezeaux Grand Cru)都有其葡萄园或地块,其中沃恩-罗曼尼村的苏格园(Les Suchots)和拉莫十字园(La Croix Rameau)也都是品质极佳的一级园。葡萄园种植的品种是黑皮诺(Pinot Noir),葡萄藤平均树龄为35年。葡萄经人工采摘和去梗后需要先冷浸渍8-10天再进行发酵,发酵结束后,葡萄酒会装入桶中陈酿,其中一级园和特级园的葡萄酒会在全新的橡木桶中陈酿。值得一提的是,该酒庄酿造的葡萄酒在装瓶前不会进行澄清或过滤。

目前,卡修父子酒庄已发布了十余款葡萄酒。得益于葡萄园优异的风土条件,卡修父子酒庄所酿出的葡萄酒果香馥郁,结构复杂,余味悠长,赢得了消费者和酒评家的一致好评,尤其是一级园和特级园出产的葡萄酒已多次获得詹姆斯·萨克林(James Suckling)、《酒窖追踪》(Cellar Tracker)和《葡萄酒观察家》(Wine Spectator)等酒评家及酒评机构90分以上的高分。酒庄大百科-法国-卡修父子酒庄 Domaine J. Cacheux & Fils

酒庄拥有者:帕特里斯·卡修(Patrice Cacheux)

所在产区:沃恩-罗曼尼

红葡萄比例:100%

主要葡萄品种: 黑皮诺

平均葡萄树树龄:35年

葡萄园面积:7公顷

卡修父子酒庄扩展信息 MORE INFO

酒庄网址:vosne-romanee.fr/domaine/cacheux-jacques-et-fils

接待时间: 工作日开放,需预约

国 家:法国

地 址:58 Route Departementale 974, 21700 Vosne-Romanee

电 话:+0033380610184

邮 箱:cacheuxjetfils@free.fr

酒庄大百科-法国-卡修父子酒庄 Domaine J. Cacheux & Fils

酒庄大百科-法国-卡修父子酒庄 Domaine J. Cacheux & Fils

如果朋友们有任何酒类上的咨询或帮助,欢迎朋友们随时联系乌日娜哦!

乌日娜的手机:18201746804(同微信)

乌日娜iwurina.com官方400电话:40088-92913

欢迎朋友们加入乌日娜的红酒分享群!想要入群的朋友们就加乌日娜的微信吧!

乌日娜会定期评测各款红酒及免费赠送红酒给群里会员一起参与评测!

我是乌日娜-www.iwurina.com

我是乌日娜-卡神小组&上海赫京企业管理有限公司合作项目产业联盟,乌日娜期待朋友们的加入!

酒庄大百科-法国-卡修父子酒庄 Domaine J. Cacheux & Fils

酒庄大百科-法国-卡修父子酒庄 Domaine J. Cacheux & Fils

朋友们如觉得这篇文章不错,欢迎朋友们转发!

卡神小组与上海赫京企业管理有限公司旗下拥有众多产业及行业联盟,有兴趣加入卡神小组信融职业人团队的朋友们可以在我们的官网发掘更多有趣、更多有意思、更多有价值信息!

卡神小组致力于培养拥有独立思考能力和拥有独立开创能力的卡神小组信融职业人,卡神小组希望朋友们用自己独立思考和分析能力来了解我们,卡神小组也坚信会给朋友们一个惊喜和新世界!

版权所有:http://www.iwurina.com 转载请注明出处