酒庄大百科-法国-伊万·克勒盖特酒庄 Domaine Yvon Clerget

酒庄大百科-法国-伊万·克勒盖特酒庄 Domaine Yvon Clerget

时间:2020-5-31 作者:840832138@qq.com

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伊万·克勒盖特酒庄介绍 THE PROFILE

伊万·克勒盖特酒庄(Domaine Yvon Clerget)坐落在法国勃艮第(Burgundy)伯恩丘(Cote de Beaune)产区的沃尔奈(Volnay)产酒村,是当地一座颇具盛名的精品酒庄。

  伊万·克勒盖特酒庄是由克勒盖特家族(Clerget Family)建立的,其家族酿酒历史最早可以追溯到1268年欧洲十字军东征时期。当时,克勒盖特家族酿造的葡萄酒主要供应给上层贵族。1973年,现任庄主伊万·克勒盖特(Yvon Clerget)在毕业后进入了瑞士葡萄酒协会(Swiss Wine Union)从事酿酒工作。1975年,他回到家族酒庄协助母亲伊迪斯·克勒盖特(Edith Clerget)打理酒庄事务。从1983年开始,酒庄的经营和管理都由伊万负责。

  伊万·克勒盖特酒庄的葡萄园总占地面积为6公顷,分布在玻玛(Pommard)、沃尔奈和默尔索(Meusault)等产酒村。葡萄园主要种植黑皮诺(Pinot Noir)和霞多丽(Chardonnay)。伊万·克勒盖特酒庄遵循自然的法则种植葡萄,他们把自己的种植理念称为“倾听自然”(Laissent Parler),尽量减少人为的干预,让土地和葡萄园可以更好地表达自身的特点。酒庄使用传统工艺酿造葡萄酒,让葡萄酒在橡木桶中自然熟化,使用的新橡木桶比例为30%。

  伊万·克勒盖特酒庄已发布的酒款包括若维斯(伯恩一级园)红葡萄酒(Les Reversses, Beaune 1er Cru)、伏旧特级园红葡萄酒(Clos Vougeot Grand Cru)和桑特诺(沃尔奈一级园)红葡萄酒(Santenots, Volnay 1er Cru)等,这些葡萄酒结构平衡,口感柔顺,很好地表达了各自的风土特点,受到海内外消费者的喜爱和支持。

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酒庄拥有者:伊万·克勒盖特(Yvon Clerget)

所在产区:沃尔奈

主要葡萄品种:黑皮诺(Pinot Noir)

其他葡萄品种:霞多丽(Chardonnay)

葡萄园面积:6公顷

伊万·克勒盖特酒庄扩展信息 MORE INFO

酒庄网址:www.domaine-clerget.com/fr/index.php

国 家:法国

地 址:Les caves sont situées rue de la combe, 21190 VOLNAY, France

电 话:33 (0) 380 21 61 56

传 真:33 (0) 380 21 64 57

邮 箱:yvon@domaine-clerget.com

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