酒庄大百科-美国-欧文酒庄 Owen Sullivan

酒庄大百科-美国-欧文酒庄 Owen Sullivan

时间:2020-6-16 作者:840832138@qq.com
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欧文酒庄介绍 THE PROFILE

欧文酒庄(Owen Sullivan)位于美国华盛顿州(Washington State)葡萄酒产区。

  欧文酒庄始于合伙人Rob Sullivan和Owen一个共同的愿望,那就是要酿造出一些令人无法抗拒,魅力无穷的葡萄酒。于是他们开始从最优质的葡萄园采摘葡萄,并与种植者共同关注葡萄种植过程中的细节,以此为基础,不断努力。从创建之初,酒庄就把精力聚焦在对葡萄园的挑选,以及葡萄产量的控制,较少人为干预的酿酒工艺的结合,只为能创造出华丽而性感,风味集中而独特的红葡萄酒。

  欧文酒庄所在的华盛顿州作为主要的葡萄酒产区,坐落在美国西北部。尽管它的葡萄酒产业仍处于年轻的发展时期,但是如今成为了美国第二大葡萄酒生产商,并已位列世界顶级的葡萄酒产区之列。这里拥有种植优质葡萄的理想自然环境。酒庄拥有多个Elephant Mountain Vineyard和Dineen Vineyard两个精选葡萄园。Elephant Mountain Vineyard葡萄园面积为120英亩,种植有赤霞珠(Cabernet Sauvignon)克隆品种、梅洛(Merlot)、品丽珠(Cabernet Franc)、味而多(Petit Verdot)、西拉(Syrah)和其他14种葡萄品种,从1998年开始种植,该园区如今已经成为酒庄最重要的葡萄园之一。另外Dineen Vineyard葡萄园则采用全人工的方式管理,从葡萄种植到采摘一律采用人工方式管理,园区面积为92英亩,种植有雷司令(Riesling)等葡萄品种。

  欧文酒庄所产的葡萄酒只在法国橡木桶中陈酿,强调葡萄园风土和葡萄独特的风味以及橡木桶陈酿的特征,所酿成的葡萄酒华丽、性感,风味集中,入口愉悦,具有很好的结构及平衡性,窖藏潜力较大。酒庄发布的首款年份酒是1997 赤霞珠(Cabernet Sauvignon)葡萄酒,产量共80箱,去年出产了12种不同的葡萄酒,产量超过4,000箱。目前已发布的葡萄酒如2010 Elephant Mountain Cabernet、2012 Riesling和2010 Elephant Mountain Merlot 等。

酒庄大百科-美国-欧文酒庄 Owen Sullivan

所在产区:华盛顿州

年产量:4,000多箱

主要葡萄品种:赤霞珠(Cabernet Sauvignon)

其他葡萄品种:梅洛(Merlot)、品丽珠(Cabernet Franc)、味而多(Petit Verdot)、西拉(Syrah)等

欧文酒庄扩展信息 MORE INFO

酒庄网址:www.oswinery.com

国 家:美国

地 址:1501 S 92nd Place, Suite B Seattle, WA 98108,USA

电 话:+86 206 243 3427

传 真:+86 206 243 3471

邮 箱:mail@oswinery.com

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