酒庄大百科-美国-手工艺酒庄 Domaine Artefact

酒庄大百科-美国-手工艺酒庄 Domaine Artefact

时间:2020-6-16 作者:840832138@qq.com
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手工艺酒庄介绍 THE PROFILE

手工艺酒庄(Domaine Artefact)位于美国加利福尼亚州(California)圣地亚哥县(San Diego County)产区的圣帕斯奎尔谷(San Pasqual Valley),是一家致力于酿造罗纳河谷(Rhone Valley)典型风格葡萄酒的酒庄。

手工艺酒庄为马克·鲁滨逊(Mark Robinson)和林恩·拉沙佩勒(Lynn LaChapelle)所有。马克通过自己的努力和对酿酒的热爱,自学成为了一名优秀的酿酒师。林恩来自于军人家庭,从小就游览过许多地方。他们在加州大学洛杉矶分校(University of California, Los Angeles)求学时相识,后来一起建立了手工艺酒庄,共同承担起酒庄的规划、种植和管理事务。为打造手工艺酒庄的葡萄酒品牌,在过去的三十年间,马克和林恩潜心于葡萄栽种和酿酒的研究,到过许多地方品尝不同风格的葡萄酒。因为林恩的热情好客和马克丰富的酿酒知识与经验,手工艺酒庄成长速度快,酿造出的葡萄酒品质上乘。

手工艺酒庄的葡萄园位于圣地亚哥的圣帕斯奎尔谷,覆盖面积为12公顷左右,东西走向的峡谷的葡萄园海拔宽在260米到300米之间。葡萄园内的种植土壤多为黏土和壤土,但南部山坡上的种植土壤则为沙壤土和花岗岩。这里受凉爽的海风影响,气候比较温和,温度在2℃到35℃之间,很少有极端天气。园内主要种植具有罗纳河谷典型风格的葡萄,葡萄年均生长期约为240天。手工艺酒庄在追求自身发展和酿造上乘葡萄酒的同时,注重对生态环境的保护,遵循可持续发展的原则。首先,酒庄追求零碳排放的目标。在葡萄栽培和酿酒的过程中,酒庄将可持续发展的要求放在首位,例如在葡萄酒包装方面,避免使用聚苯乙烯泡沫塑料,并在货物运输和市场推广中使用100%可回收材料。此外,酒庄设立了在2018年底实现酒庄能源消耗全面依靠太阳能的目标。酒庄秉承可持续葡萄种植的理念,致力于打造一个平衡、可持续发展和自给自足的酒庄生态系统。

手工艺酒庄主要出产红葡萄酒、白葡萄酒和桃红葡萄酒,如手工艺西拉干红葡萄酒(Domaine Artefact Syrah)、手工艺白歌海娜干白葡萄酒(Domaine Artefact Grenache Blanc)和手工艺雷斯普林特姆斯歌海娜桃红葡萄酒(Domaine Artefact Les Printemps Graneche Rose)。手工艺酒庄出产的葡萄酒风味多样,品质极佳,深受消费者的喜爱。

酒庄大百科-美国-手工艺酒庄 Domaine Artefact

酒庄拥有者:马克·鲁滨逊(Mark Robinson)和林恩·拉沙佩勒(Lynn LaChapelle)

所在产区:圣地亚哥

主要葡萄品种:西拉(Syrah)、歌海娜(Grenache)和慕合怀特(Mourvedre)

其他葡萄品种:白歌海娜(Grenache Blanc)、维欧尼(Viognier)和玛珊(Marsanne)

土壤类型:黏土、壤土、沙壤土和花岗岩

葡萄园面积:12公顷

手工艺酒庄扩展信息 MORE INFO

酒庄网址:domaineartefact.wine

接待时间:周五至周日:12:00-17:00

国 家:美国

地 址:15404 Highland Valley Road, Escondido, CA 92025

电 话:760-432-8034

邮 箱:lynn@domaineartefact.wine

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