酒庄大百科-美国-春谷酒庄 Spring Valley

酒庄大百科-美国-春谷酒庄 Spring Valley

时间:2020-6-17 作者:840832138@qq.com
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春谷酒庄介绍 THE PROFILE

春谷酒庄(Spring Valley)位于美国华盛顿州(Washington State)瓦拉瓦拉(Warawara)葡萄酒产区。

  春谷酒庄悠久的葡萄酒酿造历史可追溯至19世纪中期。那时葡萄园的所有者Shari Corkrum Derby的祖父Uriah Corkrum已经开始在这片土地上种植。在19世纪80年代,Uriah试验式种植成功,但是很不幸地在1893年第一次大萧条中失去了一切。他没有灰心丧气,并在1910年获得了现在的春山山谷(Spring Valley)。1993年,Shar和Dean Derby在春山山谷首次种植葡萄。出产的首个年份葡萄酒与1999年份的同时发布。Derby的儿子Devin Corkrum Derby担任酒庄的酿酒师一职,直到2004年去世。Devin的助理和好友Serge Laville接替了酿酒师的工作,并继续谱写酒庄的传奇。

  春谷酒庄葡萄园位于瓦拉瓦拉东北方向12英里处。最原始的梅洛(Merlot)葡萄种植于1993年,位于南至西南朝向的山坡上。酒庄对葡萄园给予了无微不至的打理。不管是稀薄还是拉叶,每颗葡萄都采用人工方式处理,这样可以最大限度地保护好葡萄。2007年夏天,酒庄新种植了66英亩葡萄园。如今,酒庄葡萄园种植面积已经达到111英亩,种植有多种葡萄品种,如梅洛(Merlot)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、西拉(Syrah)、品丽珠(Cabernet Franc)、味而多(Petit Verdot)和马尔贝克(Malbec)等。

  春谷酒庄以出产红葡萄酒为主,其中有些酒款还荣获很高的评分,如2010 Nina Lee Syrah,该酒款同时荣获《葡萄酒观察家》和《葡萄酒爱好者》杂志92及90分的高评分。此外,所产的2010 Mule Skinner Merlot也同样荣获《葡萄酒观察家》90分的评分。

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所在产区:华盛顿州

年产量:5,000箱

主要葡萄品种:梅洛(Merlot)

其他葡萄品种:赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、西拉(Syrah)、品丽珠(Cabernet Franc)、味而多(Petit Verdot)和马尔贝克(Malbec)

葡萄采摘方式:人工方式采摘

葡萄园面积:111英亩

春谷酒庄扩展信息 MORE INFO

酒庄网址:www.springvalleyvineyard.com

国 家:美国

地 址:18 N. Second St.Walla Walla, Washington 9936,USA

电 话:509 525 1506

传 真:888 417 9463

邮 箱:info@springvalleyvineyard.com

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