酒庄大百科-美国-佳卡兹酒庄 Jacuzzi Family Vineyards

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时间:2020-6-18 作者:840832138@qq.com
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佳卡兹酒庄介绍 THE PROFILE

佳卡兹酒庄(Jacuzzi Family Vineyards)坐落于美国加利福尼亚州(California)产区内的索诺玛县(Sonoma County)子产区,是一座历史悠久的家族经营的酒庄。

  1907年,佳卡兹一家(Jacuzzi Family)从意大利来到了美国。他们在华盛顿州(Washington)找到了工作并开始安定下来。1911年,乔瓦尼·佳卡兹(Giovanni Jacuzzi)带着他的长子巴里莱诺·佳卡兹(Valeriano Jacuzzi)返回意大利,打算将其他亲人也带往美国。但是随后爆发的第一次世界大战阻挡了他们的脚步,而在此期间,巴里莱诺与杰索菲娜(Giuseppina)相恋并结婚。战争平息后,他们离开意大利,并来到加州北部,买下了康特拉科斯塔县(Contra Costa County)内一片161英亩的农场。而后在经济大萧条时期,巴里莱诺和家人在农场上种植了葡萄,并于1936年获得酿酒的许可证,正式成立了佳卡兹酒庄。

  佳卡兹酒庄的葡萄园位于卡尼罗斯(Carneros)和索诺玛海岸(Sonoma Coast)。卡尼罗斯的葡萄园受益于太平洋上吹来的薄雾和海风,带走了园内难以忍受的高温。葡萄园的土壤以火山泥和灰质黏土为主,主要种植了巴贝拉(Barbera)和桑娇维塞(Sangiovese)。位于索诺玛海岸的葡萄园在炎热的夏天同样能够享受凉爽的海风,葡萄拥有较长的生长期,虽然产量较少,但其风味更凝练,结构更紧致。园内种植的葡萄品种有霞多丽(Chardonnay)、黑皮诺(Pinot Noir)和梅洛(Merlot)等。

  佳卡兹酒庄的现任酿酒师是查理·塞格利特(Charlie Tsegeletos)。在酿酒过程中,查理会根据葡萄本身的风格来决定葡萄酒的风格,他希望在保持葡萄酒最理想的酸度的同时,能充分展现葡萄品种的个性特色。查理酿造的红葡萄酒风格宏大,颜色深浓,有着馥郁突出的果香和精致的橡木风味,白葡萄酒则会更为明丽新鲜。

  目前,佳卡兹酒庄已发布的酒款众多,其中包括有霞多丽白葡萄酒和赤霞珠(Cabernet Sauvignon)红葡萄酒等,还有一款普罗塞克(Prosecco)起泡酒。丰富的酒款和活动为酒庄赢得了大量消费者。

所在产区:索诺玛县

主要葡萄品种:霞多丽(Chardonnay)

其他葡萄品种:巴贝拉(Barbera)、桑娇维塞(Sangiovese)、黑皮诺(Pinot Noir)和梅洛(Merlot)等

土壤类型:火山泥和灰质黏土等

佳卡兹酒庄扩展信息 MORE INFO

酒庄网址:www.jacuzziwines.com

接待时间:每天10:00-17:30

地 址:24724 Arnold Dr, Sonoma, CA 95476, USA

电 话:(707) 931-7575

传 真:(707) 931-7121

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