酒庄大百科-美国-希德瑞克酒庄 Sheldrake Point Vineyards

酒庄大百科-美国-希德瑞克酒庄 Sheldrake Point Vineyards

时间:2020-6-22 作者:840832138@qq.com
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希德瑞克酒庄介绍 THE PROFILE

希德瑞克酒庄(Sheldrake Point Vineyards)的葡萄园从纽约州卡尤加湖(Cayuga Lake)西岸延伸出来,占地44英亩,几乎跨过整个海滩。酒庄整体坐落在一个斜坡上,两边环绕着深壑,河流在其中汇聚进入卡尤加湖。这块地方享有良好的排水性能和适宜的冰川土壤。

  在希德瑞克葡萄园中,因其地理位置恰临水岸,处于卡尤加湖葡萄产区的正中央,与浅浅的海滩相较而言周围是400英尺深的水域,从而形成了一种独特的中气候,被称为“希德瑞克效应”(The Sheldrake Effect)。这里的中气候有助于延迟葡萄发芽期,减少每日的温差变化,延长葡萄的生长周期,推迟第一季霜冻的侵袭。葡萄园的土壤也大多数是排水良好的砺质土壤,来源于页岩、石灰岩和板岩,被认为是最适合葡萄生长的土壤类型。

  希德瑞克酒庄的第一批酿酒葡萄是在1997年种下的。该酒庄专于生产卓越的正牌酒,包括雷司令、琼瑶浆、干型桃红、灰皮诺、霞多丽、品丽珠和黑佳美,以及一些特色餐后甜酒。

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所在产区:纽约州

土壤类型:页岩、石灰岩和板岩

希德瑞克酒庄扩展信息 MORE INFO

酒庄网址:www.sheldrakepoint.com

国 家:美国

地 址:7448 County Rd #153, Ovid, NY 14521, USA

电 话:(607) 532-9401

传 真:(607) 532-8967

邮 箱:breeden@sheldrakepoint.com

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