酒庄大百科-美国-杰克酒庄 Jekel Vineyards

酒庄大百科-美国-杰克酒庄 Jekel Vineyards

时间:2020-6-22 作者:840832138@qq.com
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杰克酒庄介绍 THE PROFILE

杰克酒庄(Jekel Vineyards)由比尔·杰克(Bill Jekel)于1972年建立,是美国加州蒙特利县(Monterey County)最早的酒庄之一。杰克于1978年发布了杰克酒庄第一款葡萄酒杰克约翰内斯堡雷司令白葡萄酒。杰克在当时被认为是蒙特利县(Monterey County)葡萄酒行业的先驱,他为将该产区打造成美国法定葡萄种植产区(AVA)而努力了很多年,终于在1984年蒙特利县成功晋级为AVA产区。

  坐落在蒙特利县(Monterey County)的杰克酒庄享受着适宜的气候和土壤,葡萄生长季长,成熟较慢,所以葡萄单宁更平衡,味道更复杂。

  查理·吉尔莫(Charlie Gilmore)为杰克酒庄现任酿酒师。查理2000年毕业于加州大学戴维斯分校葡萄栽培专业,此前他已在加州著名的卡布瑞酒窖(Cakebread Cellars)、邦德舒酒庄(Gundlach Bundschu)及罗森布拉姆酒庄(Rosenblum Cellars)担任过酿酒师。被蒙特利县终秉持着“永远超越预期”的酿酒理念,将生活中的大多时间投入在酒庄,从葡萄的种植到葡萄酒的酿造再到葡萄酒的装瓶,他都亲力亲为,致力于将杰克酒庄打造成世界一流的葡萄酒庄。

  杰克酒庄的葡萄采用手工采摘。酒庄现有的雷司令(Riesling)、霞多丽(Chardonnay)、品丽珠(Cabemet Franc)、黑皮诺(Pinot Noir)葡萄酒品质上乘广受顾客喜爱。

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酒庄拥有者:麦琪·匹克(Maggie Peak)

所在产区:蒙特利县

主要葡萄品种:霞多丽(Chardonnay)

其他葡萄品种:雷司令(Riesling)、黑皮诺(Pinot Noir)、梅洛(Merlot)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)

土壤类型:沙质土壤

杰克酒庄扩展信息 MORE INFO

酒庄网址:www.jekel.com

接待时间:周一至周五:10:00—17:00

国 家:美国

地 址:4040 Civic Center 52 San Rafael, California, USA

电 话:(001)502 585 1100

邮 箱:maggie_peak@b-f.com

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