酒庄大百科-美国-奔狐酒庄 Fox Run Vineyards

酒庄大百科-美国-奔狐酒庄 Fox Run Vineyards

时间:2020-6-28 作者:840832138@qq.com
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奔狐酒庄介绍 THE

奔狐酒庄(Fox Run Vineyards)坐落在纽约州托里岭(Torrey Ridge)上,可以俯瞰到塞尼卡湖(Seneca Lake)最深处的地方,其葡萄园种植在50英亩的冰积土土壤上。

  将近一个多世纪,奔狐酒庄都是一个奶牛场。1984年种植了第一批葡萄。1990年,内战时期的挤奶厂变成了酿酒工厂,三年后由斯科特•奥斯本(Scott Osborn)接管。1996年,具有最先进技术的新型酿酒工厂建成,同时也保留了塞尼卡湖无可匹敌的风景。2012年,奔狐酒庄成为奥斯本家族经营的家族式酒庄,酿酒工作由备受赞赏的高级酿酒师彼得•贝尔(Peter Bell)担任。

  奔狐酒庄酿造了一系列优质限量且具有当地特色的葡萄酒。目前酒庄中的葡萄酒包括雷司令、珍藏雷司令、霞多丽、珍藏霞多丽、莱姆贝格(Lemberger)以及味而多葡萄酒,同时还有一种由赤霞珠、梅洛、品丽珠以及百分百本土霞多丽酿造的“白中白”(Blanc de Blancs)混酿而成的葡萄酒——梅里蒂奇(Meritage)。另外,酒庄还有一些橡木桶陈酿的强化酒,包括茶色波特酒(Tawny Port)和红宝石波特酒(Ruby Port)。2012年,荷杜妮尔(Hedonia)——百分百由塔明内葡萄(Traminette)酿制的白波特酒正式出售。

酒庄拥有者:奥斯本(Osborn)家族

所在产区:纽约州

土壤类型:冰积土土壤

葡萄园面积:50英亩

奔狐酒庄扩展信息 MORE INFO

酒庄网址:www.foxrunvineyards.com

接待时间:Monday – Saturday: 10 am – 6 pm; Sunday: 11 am – 6 pm

国 家:美国

地 址:670 State Route 14, Penn Yan, NY 14527, USA

电 话:315-536-4616

传 真:315-536-1383

邮 箱:info@foxrunvineyards.com

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