酒庄大百科-美国-佩科尼克湾酒庄 Peconic Bay Winery

酒庄大百科-美国-佩科尼克湾酒庄 Peconic Bay Winery

时间:2020-6-29 作者:840832138@qq.com
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佩科尼克湾酒庄介绍 THE PROFILE

瑞•布鲁姆于1979年创建了佩科尼克湾酒庄(Peconic Bay Winery),最初酒庄由植物学家、酿酒师查理•弗拉特管理。农场最初只是作为葡萄种植地供应葡萄,但到了1989年酒庄生产的所有葡萄都用于酿制自己的葡萄酒了。随后这一地区经历了不可思议的变化,它吸引了越来越多的注意力。

  1999年,曼哈顿的银行家保罗•卢乌尔的妻子阿什拉•卢乌尔从布鲁姆手中购买了酒庄,并准备把它发展到一个新高度。查利•哈格瑞夫重新设计改造了酒庄,兼并了奥瑞冈路上新的种植园,著名酿酒师格瑞格•高夫的加盟更是这些变化的重要因素。

  过去的这些年里,佩科尼克湾酒庄经历了许多这样的良性变化,但一直没变的就是装入每个酒瓶中的酒的高品质保证。佩科尼克湾酒庄的葡萄酒酿制时使用最少的人工干扰,是纽约州长岛北支使用最传统、自然酿制方式的酒庄之一。作为酒庄的主人,卢乌尔家族致力于保持地区的传统特色,这点对他们来说是永远不能忘却或妥协的。

酒庄大百科-美国-佩科尼克湾酒庄 Peconic Bay Winery

所在产区:纽约州

年产量:10,000箱

佩科尼克湾酒庄扩展信息 MORE INFO

酒庄网址:www.peconicbaywinery.com

接待时间:11-5 Daily, 11-7 Sat-Sun May-Oct

国 家:美国

地 址:31320 Main Rd., P.O. Box 818 Cutchogue NY 11935, USA

电 话:631 734 7361

传 真:631 734 5867

邮 箱:info@peconicbaywinery.com

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