酒庄大百科-美国-雏菊溪酒庄 Daisy Creek Vineyard

酒庄大百科-美国-雏菊溪酒庄 Daisy Creek Vineyard

时间:2020-8-1 作者:840832138@qq.com
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雏菊溪酒庄介绍 THE PROFILE

雏菊溪酒庄(Daisy Creek Vineyard)位于美国的俄勒冈州(Oregon)葡萄酒产区,是当地一座较为出色的小型酒庄。

  雏菊溪酒庄得名于流经酒庄的一条溪流,其拥有者是鲁斯·莱昂(Russ Lyon)及其妻子玛格丽特·莱昂(Margaret Lyon)。1994年,夫妻二人在俄勒冈州的杰克逊维尔市(Jacksonville)购下一片占地23英亩的土地,之后便开始自己种植葡萄。正是他们在这片土地上洒下的汗水、付出的心力成就了今天的雏菊溪酒庄。酒庄还设有一个品酒室。

  雏菊溪酒庄拥有自己的葡萄园,园内种植的葡萄品种有西拉(Syrah)、维欧尼(Viognier)、瑚珊(Roussanne)、玛珊(Marsanne)和马尔贝克(Malbec)等。葡萄园的海拔与法国罗纳河谷(Rhone Valley)的海拔相似,达到1,350米。其气候条件也与罗纳河谷相类似,光照充足。而土壤方面,随着历史的变迁,大量的沙子、岩石和砾石从希斯基尤山脉(Siskiyou Mountains)上冲刷下来,造就了葡萄园里富含矿物质的土壤。独特的风土条件使得这里种植出来的葡萄都相当优质。

  雏菊溪酒庄在葡萄生长期对酿酒葡萄进行修枝剪叶、悉心照料。待葡萄达到完美的成熟度之后将其采摘下来,进行去梗破皮、酒精发酵和熟化等工序。酒庄的葡萄酒产量虽小,但其出产的葡萄酒都具有非常不错的表现。

  雏菊溪酒庄出产的部分酒款曾在旧金山年度葡萄酒大赛(San Francisco Chronicle)等知名葡萄酒赛事中斩获大奖。酒庄现已发售西拉、维欧尼、梅洛(Merlot)和玛珊等多款红、白葡萄酒,深受消费者的喜爱。

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酒庄拥有者:鲁斯·莱昂(Russ Lyon)和玛格丽特·莱昂(Margaret Lyon)

所在产区:俄勒冈州

主要葡萄品种:西拉(Syrah)、维欧尼(Viognier)和马尔贝克(Malbec)

其他葡萄品种:瑚珊(Roussanne)和玛珊(Marsanne)

雏菊溪酒庄扩展信息 MORE INFO

酒庄网址:www.daisycreekwine.com

地 址:675 Shafer Lane Jacksonville, OR

电 话:5418998329

邮 箱:daisycreekvineyard@gmail.com

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