酒庄大百科-美国-教堂屋脊酒庄 Cathedral Ridge Winery

酒庄大百科-美国-教堂屋脊酒庄 Cathedral Ridge Winery

时间:2020-8-1 作者:840832138@qq.com
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教堂屋脊酒庄介绍 THE PROFILE

教堂屋脊酒庄(Cathedral Ridge Winery)位于美国俄勒冈州(Oregon)的胡德河(Hood River)产区。

  教堂屋脊酒庄前身为弗莱尔欣格庄园(Flerchinger Vineyards),罗伯·贝尔(Robb Bell)将其买下之后更名为教堂屋脊酒庄。酒庄的名字来源于胡德山(Mount Hood),胡德山的山脊呈刀锋状,一直蔓延到山的西北部——这就是著名的教堂屋脊(Cathedral Ridge)。罗伯·贝尔买下酒庄的时候,他认为教堂屋脊正适合用于酒庄的新命名,酒庄因此得名。

  教堂屋脊酒庄的酿酒师为加州索诺玛县的第四代酿酒师迈克尔·塞巴斯蒂亚尼(Michael Sebastiani)。迈克尔倾其一生研究葡萄酒的酿造,并于2009年获得加州的“年度酿酒师”的称号。在罗伯·贝尔和迈克尔·塞巴斯蒂亚尼以及其他成员的努力下,教堂屋脊酒庄至今已获得了100多个奖项,其中2007年酒庄获得了“俄勒冈州年度酒庄”的称号。

  教堂屋脊酒庄虽然没有自己的葡萄园,但其选用的酿酒葡萄均来自俄勒冈州产区内的优质葡萄园。目前,酒庄选用的酿酒葡萄主要为赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)、西拉(Syrah)以及仙粉黛(Zinfandel)等。

  本着要做就做到最好的原则,教堂屋脊酒庄致力于酿造能带给顾客愉悦体验的优质葡萄酒。目前,酒庄已发布的酒款有:教堂屋脊珍藏霞多丽干白葡萄酒(Cathedral Ridge Reserve Chardonnay)、 教堂屋脊丹皮尔黑皮诺干红葡萄酒(Cathedral Ridge Dampier Pinot Noir)、教堂屋脊丹皮尔赤霞珠干红葡萄酒(Cathedral Ridge Cabernet Sauvignon)等。教堂屋脊酒庄酿造的葡萄酒品质卓越,在国际葡萄酒比赛上屡获殊荣,其中,2009年份的教堂屋脊珍藏霞多丽干白葡萄酒获得了2012年旧金山国际葡萄酒大赛(San Francisco International Wine Competition)的金奖,2008年的教堂屋脊丹皮尔黑皮诺干红葡萄酒则于2011年获得了此大赛的金奖。

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酒庄拥有者:罗伯·贝尔(Robb Bell)

所在产区:俄勒冈州

主要葡萄品种:赤霞珠(Cabernet Sauvignon)

其他葡萄品种:梅洛(Merlot)、西拉(Syrah)、仙粉黛(Zinfandel)和黑皮诺(Pinot Noir)

教堂屋脊酒庄扩展信息 MORE INFO

酒庄网址:www.cathedralridgewinery.com

接待时间:每天11:00-18:00

地 址:4200 Post Canyon Drive, Hood River, Oregon 97031

电 话:(800)516-8710

传 真:(541) 386-5363

邮 箱:crw@cathedralridgewinery.com

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