葡萄大百科-D-德比特(Debit)

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时间:2016-3-3 作者:734894926@qq.com

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外文别名: Belan, Carapar, Debit Bijeli, Puljizanac

原产地: 克罗地亚

种植区域: 克罗地亚

典型香气:绿色水果

起源:

关于德比特(Debit)的起源一直是存有争议的。有说法认为,德比特从意大利的普利亚(Puglia)引进克罗地亚的达尔马提亚(Dalmacija),也有人认为德比特起源于土耳其。但DNA遗传分析标明,德比特与克罗地亚的某些品种为同一集群。目前大家公认的说法是,德比特是起源于克罗地亚的白葡萄品种,据传其名称“Debit”意为“债务”,代表了其产量非常高,收益高,从而使种植者有能力支付债务。

品种特征和生长条件:

德比特果实大小中等,呈金黄色;成熟晚,产量高,容易受到灰霉病的侵害。

主要种植区域和特色:

德比特遍布克罗地亚的达尔马提亚。单一品种的德比特葡萄酒通常口感强劲,富有结构感,口感清新,带有绿色水果的风味;与其他葡萄品种混酿时,德比特能够赋予酒款浓郁度和深度。2009年,德比特在克罗地亚的种植面积达到了550公顷,约占克罗地亚葡萄园面积的1.7%。

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