酒庄大百科-美国-阿灵顿酒庄 Arrington Vineyards

酒庄大百科-美国-阿灵顿酒庄 Arrington Vineyards

时间:2020-8-2 作者:840832138@qq.com
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阿灵顿酒庄介绍 THE PROFILE

阿灵顿酒庄(Arrington Vineyards)位于美国的田纳西州(Tennessee)中部,是当地一座中等规模的酒庄。

  阿灵顿酒庄创立于2007年,现由酿酒师吉普·萨莫斯(Kip Summers)、企业家约翰·罗素(John Russell)以及当地著名的乡村音乐艺术家吉克斯·布鲁克斯(Kix Brooks)共同所有。2003年,吉普和朋友合资买下当地一块面积为23英亩的农场,将其开辟为阿灵顿酒庄最初的葡萄种植园。次年,吉克斯加入,酒庄的种植园面积进一步扩大,并修建了酿酒厂以及品酒室。2007年,阿灵顿酒庄正式成立。2008年,约翰加入酒庄团队。凭借其敏锐的商业洞察力及丰富的管理经验,酒庄迅速跻身为美国南部地区的一流酒庄。

  目前,阿灵顿酒庄的葡萄种植总面积已达92英亩,其中有16英亩专门用来培育稀有的杂交品种,如香宝馨(Chambourcin)、黑科罗(Corot Noir)和维诺(Vignoles)。种植园所处地带多山多丘陵,因此葡萄树大多种在采光较好的山坡或平地上。园内的气候类型为温带大陆性气候,昼夜温差较大,十分有利于葡萄糖分的积累,而冬季相对低温的环境同时赋予了葡萄较高的酸度。阿灵顿酒庄种植园的风景十分秀丽,许多葡萄酒爱好者都慕名前来参观旅游。

  在酿酒工艺上,阿灵顿酒庄沿用的是传统的酿造方法。对于本身已经果香浓郁的白葡萄酒,酒庄会将其置入橡木桶中熟成一段时间,以增加其风味的复杂度。红葡萄酒的酿造工艺则更为精细,对于单宁浓厚,口感较为强劲的酒款,酒庄会在将其置入橡木桶熟成前先采用苹果酸乳酸发酵的方法赋予其较柔和及细腻的口感。

  阿灵顿酒庄出产的葡萄酒类型多样,包括红葡萄酒、白葡萄酒、桃红葡萄酒、甜酒以及起泡酒。其中2014年份的赤霞珠红葡萄酒(Arrington KB 713 Cabernet Sauvignon)以及2014年份的霞多丽白葡萄酒(Arrington Chardonnay)为酒庄的代表之作,充分体现了酒庄酒款风味十足、酒香醇厚的特点。

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酒庄拥有者:吉普·萨莫斯(Kip Summers)、约翰·罗素(John Russell)、吉克斯·布鲁克斯(Kix Brooks)

所在产区:美国

主要葡萄品种:赤霞珠(Cabernet Sauvignon)

其他葡萄品种:香宝馨(Chambourcin)、黑科罗(Corot Noir)、维诺(Vignoles)

葡萄园面积:92公顷

阿灵顿酒庄扩展信息 MORE INFO

酒庄网址:www.arringtonvineyards.com/

接待时间:提前预约

地 址:6211 Patton Rd Arrington, TN 37014

电 话:615-395-0102

邮 箱:info@arringtonvineyards.com

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