酒庄大百科-美国-舞女酒庄 Dancing Lady Wines

酒庄大百科-美国-舞女酒庄 Dancing Lady Wines

时间:2020-8-3 作者:840832138@qq.com

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舞女酒庄介绍 THE PROFILE

舞女酒庄(Dancing Lady Wines)位于美国加州的索诺玛县(Sonoma County)葡萄酒产区,是当地一座家庭经营式的酒庄。

  舞女酒庄的拥有者是帕萨拉卡(Passalacqua)一家。美国内战后不久,意大利人弗朗西斯科·帕萨拉卡(Francesco Passalacqua)来到索诺玛县定居。1896年,弗朗西斯科在亚历山大谷(Alexander Valley)购下一片农场,之后便开始和儿子埃米尔(Emil)在这里种植仙粉黛(Zinfandel),这片农场就是酒庄现在的葡萄园。舞女酒庄是在2005年才正式创立的。如今酒庄由埃米尔的儿子弗雷德(Fred)负责管理和运营。弗雷德本身是一位葡萄栽培家,他的女儿吉娅(Gia)则追随父亲的脚步,成为酒庄里的酿酒师。舞女酒庄是帕萨拉卡一家珍贵的财产。

  舞女酒庄拥有自己的葡萄园。园内的葡萄品种包括仙粉黛(Zinfandel)、梅洛(Merlot)和西拉(Syrah)等,其老藤仙粉黛(Old Vine Zinfandel)的树龄更是达到100年。葡萄园内的气候和土壤条件都较为理想。

  舞女酒庄在葡萄生长期对酿酒葡萄悉心照料,葡萄采摘下来之后又经过精心筛选、去梗破皮、酒精发酵和熟化等工序。其出产的老藤仙粉黛葡萄酒风味诱人,相当优质。

  舞女酒庄现已发售老藤仙粉黛和珍藏老藤仙粉黛(Old Vine Zinfandel Reserve)两款红葡萄酒,都具有不错的表现,深受消费者的喜爱。

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酒庄拥有者:弗雷德·帕萨拉卡(Fred Passalacqua)

所在产区:索诺玛县

主要葡萄品种:仙粉黛(Zinfandel)

其他葡萄品种:梅洛(Merlot)和西拉(Syrah)

舞女酒庄扩展信息 MORE INFO

酒庄网址:www.dancingladywines.com

国 家:美国

地 址:103 Healdsburg, California

电 话:(707) 5915444

传 真:(707) 4319027

邮 箱:sales@dancingladywines.com

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