酒庄大百科-美国-普里托山酒庄 Cerro Prieto Vineyard and Cellars

酒庄大百科-美国-普里托山酒庄 Cerro Prieto Vineyard and Cellars

时间:2020-8-7 作者:840832138@qq.com
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普里托山酒庄介绍 THE PROFILE

普里托山酒庄(Cerro Prieto Vineyard and Cellars)位于美国加利福尼亚州(California)帕索罗布尔斯(Paso Robles)产区,是一家小型的手工式家庭酒庄。

  普里托山酒庄的创始人是拉里·斯坦顿(Dr. Larry Stanton)博士。拉里·斯坦顿在1977年发现了坦普尔沟这片葡萄栽培的优质土地,并于1984年买下了73英亩的土地开始建设普里托山酒庄。2006年,普里托山酒庄第一次公开发布了葡萄酒酒款。

  普里托山酒庄的葡萄园占地20英亩,属于石灰石土壤。葡萄园位于坦普尔沟地区,沟谷四周坡度较大,利于土壤层迅速排水;地表昼夜温差大,平均温差在40-50摄氏度左右,十分利于葡萄糖分的积累。酒庄严格控制酿酒葡萄产量,使葡萄藤保持低产,以便凝聚和积累葡萄的风味物质。普里托山酒庄主要种植着优质的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)、西拉(Syrah)、黑皮诺(Pinot Noir)和长相思(Sauvignon Blanc)等葡萄品种。

  普里托山酒庄葡萄酒的年产量极低,在好的年份酒庄葡萄酒年产量为400箱,在一般的年份则在300箱左右。目前,普里托山酒庄发布了普里托山梅洛干红葡萄酒(Cerro Prieto Reserve Merlot)、普里托山西拉干红葡萄酒(Cerro Prieto Syrah)、普利托山黑皮诺干红葡萄酒(Cerro Prieto Pinot Noir)和普里托山长相思白葡萄酒(Cerro Prieto Sauvignon Blanc)等酒款。

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酒庄拥有者:拉里·斯坦顿(Dr. Larry Stanton)博士

所在产区:帕索罗布尔斯

年产量:300 箱

主要葡萄品种:赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和梅洛(Merlot)

其他葡萄品种:西拉(Syrah)、黑皮诺(Pinot Noir)和长相思(Sauvignon Blanc)等

土壤类型:石灰石土壤

葡萄采摘方式:手工采摘

葡萄园面积:20英亩

普里托山酒庄扩展信息 MORE INFO

酒庄网址:www.cerroprietovineyard.com

接待时间:周五至周日11:00-16:00

国 家:美国

地 址:3432 Las Tablas Willow Creek Rd. Paso Robles, CA 93446, USA

电 话:+1 805 226 8448

邮 箱:pasodocwine@yahoo.com

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