酒庄大百科-美国-布提酒庄 Boutier Winery

酒庄大百科-美国-布提酒庄 Boutier Winery

时间:2020-8-8 作者:840832138@qq.com
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布提酒庄介绍 THE PROFILE

布提酒庄(Boutier Winery)位于美国佐治亚州(Georgia)葡萄酒产区,是当地一座较有特色的酒庄。

  布提酒庄的拥有者是玛丽·亚库皮·布提(Mary Jakupi-Boutier)和维克多·布提(Victor Boutier)。两人一开始对酿造葡萄酒只停留在兴趣的层面上,后来创立了布提酒庄,他们便将全部精力都投入到葡萄酒的事业中,把酒庄发展得有声有色。布提酒庄强调的是酿酒的质量而非数量,致力于生产品质上乘的、独一无二的葡萄酒。

  布提酒庄的葡萄园位于佐治亚州的皮埃蒙特地区(Piedmont Region),坐落在起伏的丘陵地上。葡萄种植面积达32英亩,园内最老的葡萄树树龄达15年。葡萄园里种植的葡萄品种包括霞多丽(Chardonnay)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、雷司令(Riesling)、品丽珠(Cabernet Franc)、维欧尼(Viognier)、西拉(Syrah)和黑科罗(Corot Noir)等。园内日照较充足,气候较温和,时而会有来自海洋的微风,这有利于防止葡萄果实和枝叶受潮。园内葡萄的生长期较长,有利于葡萄风味物质的积累,生长出来的葡萄成熟度较高,风味十足。

  布提酒庄在葡萄生长期对葡萄进行悉心照料。葡萄采摘下来之后进行精心筛选、去梗破皮和酒精发酵。部分葡萄酒会置于橡木桶中陈酿,以增添葡萄酒的香气,使其口感更加丰富柔顺,层次更加复杂。酿造出来的葡萄酒风味诱人,美味优雅。

  酒庄现已发售霞多丽、诺顿(Norton)、赤霞珠和雷司令等多款红、白葡萄酒,深受消费者的喜爱。

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酒庄拥有者:玛丽·亚库皮·布提(Mary Jakupi-Boutier)和维克多·布提(Victor Boutier)

所在产区:美国

主要葡萄品种:霞多丽(Chardonnay)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、雷司令(Riesling)和品丽珠(Cabernet Franc)

其他葡萄品种:维欧尼(Viognier)、西拉(Syrah)和黑科罗(Corot Noir)

葡萄园面积:32英亩

布提酒庄扩展信息 MORE INFO

酒庄网址:www.boutierwinery.com

接待时间:周一至周四只接受有预约的客人,周五周六11:00am至5:00pm,周日12:30pm至5:00pm

地 址:4506 Hudson River Church Road Danielsville, GA 30633

电 话:706-789-0059

邮 箱:info@boutierwinery.com

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