酒庄大百科-美国-艳羡酒庄 Envy Wines

酒庄大百科-美国-艳羡酒庄 Envy Wines

时间:2020-8-8 作者:840832138@qq.com
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艳羡酒庄介绍 THE PROFILE

艳羡酒庄(Envy Wines)位于美国加利福尼亚州(California)纳帕谷产区(Napa Valley),是当地的一家知名酒庄。

  艳羡酒庄由马克·卡特(Mark Carter)创立于2006年。20世纪80年代,马克·卡特建立了一座维多利亚风格的酒店和餐厅,由于顾客量的增加,他将酒店和餐厅扩大,成立了卡特酒店(Hotel Carter)和301餐厅(Restaurant 301)。为了更好地为顾客提供优质的服务,卡特从1998年就开始亲自编写餐厅的酒单,并从世界各地购入优质的葡萄酒。餐厅的酒单得到了消费者的高度认可,因此马克决定定期举办酿酒师晚宴。在晚宴上,卡特结识了纳帕谷的明星酿酒师尼尔斯·温基(Nils Venge)。尼尔斯拥有非常丰富的酿酒经验,他酿制的赤霞珠曾在1985年获得罗伯特帕克(Robert Parker)100分的完美评分。马克·卡特当时正在计划扩展自己的葡萄酒品牌卡特酒窖(Cater Cellars),他想打造一家以出品纳帕谷赤霞珠为特色的酒庄,因此,马克在尼尔斯·温基的助力之下创立了艳羡酒庄。

  艳羡酒庄的葡萄园位于纳帕谷北端的圣海伦娜山(Mt. Saint Helena),种植面积约11英亩。园内的土壤为冲积土,具有十分良好的排水性。葡萄树以东西走向种植,能够获得充足的阳光。酒庄的葡萄园内主要种植的葡萄品种有赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、小西拉(Petite Sirah)、梅洛(Merlot)和长相思(Sauvignon Blanc)。

  目前,艳羡酒庄已发布的酒款有艳羡福图纳赤霞珠干红葡萄酒(Envy Fortuna Cabernet Sauvignon)、艳羡珍藏赤霞珠干红葡萄酒(Envy Reserve Cabernet Sauvignon)、艳羡珍藏长相思干白葡萄酒(Envy Reserve Sauvignon Blanc)和艳羡日桃红葡萄酒(Envy Day Rose)等,其中,2013年份的艳羡福图纳赤霞珠干红葡萄酒曾获得旧金山年度葡萄酒大赛(San Francisco Chronicle Wine Competition)的金奖。

酒庄大百科-美国-艳羡酒庄 Envy Wines

酒庄拥有者:马克·卡特和尼尔斯·温基(Mark Carter & Nils Venge)

所在产区:纳帕谷

主要葡萄品种:赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、小西拉(Petite Sirah)、梅洛(Merlot)、 长相思(Sauvignon Blanc)

葡萄园面积:11英亩

艳羡酒庄扩展信息 MORE INFO

酒庄网址:www.envywines.com

接待时间:每天10am-4:30pm

国 家:美国

地 址:1170 Tubbs Lane in Calistoga, California, USA

电 话:707-942-4670

传 真:707-942-4677

邮 箱:info@envywines.com

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