酒庄大百科-美国-大卫·富尔顿酒庄 David Fulton Winery & Vineyards

酒庄大百科-美国-大卫·富尔顿酒庄 David Fulton Winery & Vineyards

时间:2020-8-9 作者:840832138@qq.com
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大卫·富尔顿酒庄介绍 THE PROFILE

大卫·富尔顿酒庄(David Fulton Winery & Vineyards)位于美国加州的纳帕谷(Napa Valley)葡萄酒产区,是当地一座较为出色的小型酒庄。

  大卫·富尔顿酒庄是美国纳帕谷最古老的酒庄之一,其历史可以追溯到19世纪60年代。酒庄是以其创建者大卫·富尔顿(David Fulton)来命名的。经过几代传承,酒庄依然为富尔顿家族所有。如今酒庄由大卫的曾孙子富尔顿·马瑟(Fulton Mather)及其妻子丁可·马瑟(Dink Mather)打理。酒庄所种植的酿酒葡萄还会出售给纳帕谷一些知名的酒庄。

  大卫·富尔顿酒庄拥有自己的葡萄园,其占地面积为14.5英亩。园内种植的葡萄品种主要是小西拉(Petite Sirah)。葡萄园里时有晨雾,午后则相对温暖,夜晚凉爽,葡萄生长期较长,有利于葡萄糖分的积累和风味的凝聚。另外,园内的土壤类型主要是具有当地特色的火山冲积岩,排水性能好,种植出来的葡萄相当优质,风味浓郁。

  为了保证葡萄酒的质量,酒庄在酿酒葡萄达到完美的成熟度时将葡萄采摘下来,再小心翼翼地运输到酒庄进行一系列酿酒工序。理查德·马瑟(Richard Mather)是酒庄的酿酒师,在酿酒方面拥有丰富的经验和娴熟的技艺。酒庄的年产量虽小,但其出产的小西拉红葡萄酒风味诱人,平衡良好,品质卓越。

  酒庄现已发售小西拉、赛美蓉(Semillon)和仙粉黛(Zinfandel)等多款红葡萄酒,深受消费者的喜爱。

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酒庄拥有者:富尔顿·马瑟(Fulton Mather)和丁可·马瑟(Dink Mather)

所在产区:纳帕谷

主要葡萄品种:小西拉(Petite Sirah)

葡萄园面积:14.5英亩

大卫·富尔顿酒庄扩展信息 MORE INFO

酒庄网址:www.davidfultonwinery.com

接待时间:需预约

国 家:美国

地 址:825 Fulton Ln. St. Helena, Napa Ca

电 话:7079670719

邮 箱:vince@davidfultonwinery.com

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