酒庄大百科-美国-卡德雷酒庄 Cadre Vineyards

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时间:2020-8-9 作者:840832138@qq.com
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卡德雷酒庄介绍 THE PROFILE

卡德雷酒庄(Cadre Vineyards)位于美国加利福尼亚州(California)葡萄酒产区,是该产区知名的酒庄之一。

 卡德雷酒庄出产富有新世界特色的黑皮诺葡萄酒,酒庄选用中南沿海(South Central Coast)凉爽气候下生长的黑皮诺(Pinot Noir)葡萄进行酿酒,这些葡萄主要来自4个葡萄园,分别是火峰葡萄园(Firepeak Vineyard)、霁霞葡萄园(Laetitia Vineyard)、纳西多葡萄园(Bien Nacido Vineyard)和恩坎特达葡萄园(La Encantada Vineyard)。火峰葡萄园位于圣路易斯奥比斯波(San Luis Obispo)地区,属尼文家族(Niven Family)所有,这里临近太平洋,气候凉爽,土壤为多砾石和海洋沉积物的粘土。霁霞葡萄园位于圣路易斯奥比斯波的大阿罗约谷(Arroyo Grande Valley),属齐卡哈家族(Zilkha)所有,这里的土壤为含有火山灰和石灰石的壤土。纳西多葡萄园位于圣巴巴拉(Santa Barbara)的圣玛利亚谷(Santa Maria Valley),为米勒家族(Miller Family)所有,是该产区最著名的葡萄园之一,这里的土壤以页岩和砂质粘土为主。同样位于该产区的还有恩坎特达葡萄园,该园属于理查德和塞克拉•桑福德(Richard and Thekla Sanford)所有。

卡德雷酒庄现已发布的酒款The Architects Pinot Noir为干型,酒体丰满,单宁紧致,有红樱桃、黑醋栗和亚洲香料的味道,由于经过了橡木桶1年的陈酿,还带有烟熏的香草味和焦糖味,深受葡萄酒爱好者的喜爱。

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所在产区:加利福尼亚州

主要葡萄品种:黑皮诺(Pinot Noir)

卡德雷酒庄扩展信息 MORE INFO

酒庄网址:http://www.cadrevineyards.com/

国 家:美国

地 址:4915 ORCUTT ROAD SAN LUIS OBISPO, CA 93401

电 话:805-597-8200

邮 箱:wineclub@nivenfamilywines.com

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