酒庄大百科-美国-布兰登山酒庄 Brandon Hills Vineyard

酒庄大百科-美国-布兰登山酒庄 Brandon Hills Vineyard

时间:2020-8-10 作者:840832138@qq.com
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布兰登山酒庄介绍 THE PROFILE

布兰登山酒庄(Brandon Hills Vineyard)位于美国加利福尼亚州(California)北部的亚德金山谷(Yadkin Valley),是一座家族精品式酒庄。

  大卫·布莱克威尔(David Blackwell)和帕姆·布莱克威尔(Pam Blackwell)是酒庄的创始人。大卫原来是一名商务航机的驾驶员,妻子帕姆是一位美学家。2002年春天,大卫和帕姆来到美国加州索诺玛县(Sonoma County )的酒庄参观游玩,受到了当地酒庄主人们的热情款待。同时,大卫和帕姆也对当地的生活氛围颇为喜爱,于是,夫妻俩决定在索诺玛当地建立一座类似的酒庄。他们从购买土地开始实施,并于2005年正式建立起自己的酒庄,取名布兰登山酒庄。2009年7月,布兰登山酒庄开设了一间品酒室。

  布兰登山酒庄从2005年酒庄成立起就开始种植葡萄树,酒庄的葡萄园占地面积约3英亩。为了追求酿酒上的极致,布兰登山酒庄没有采用大部分酒庄都采用的新枝垂直分布型(Vertical Shoot Position Trellising)栽培架式培育葡萄藤。相反,布兰登山酒庄采用开放竖琴式框架系统(Open Lyre Trellis System)种植葡萄。这样的栽培方式虽然让酒庄支付更多的费用,但是酒庄认为,只有这种栽培方式,才能让葡萄种植与葡萄生产两者达到平衡。此外,为了让葡萄树扎根更深,生长基础更牢固,在葡萄树结果的第一年,布兰登山酒庄没有急着采摘果实,而是到了第二年(2007年),酒庄才进行第一次的葡萄采收工作。至于葡萄酒的酿造,布兰登山酒庄选择在葡萄酒装瓶之前,先用法国橡木桶陈酿18个月。

  目前,布兰酒庄推出有巴贝拉(Barbera)、品丽珠(Cabernet Franc)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)、味而多(Petit Verdot)和灰皮诺(Pinot Gris)等多款葡萄酒。

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酒庄拥有者:大卫·布莱克威尔(David Blackwell)、帕姆·布莱克威尔(Pam Blackwell)

所在产区:索诺玛县

主要葡萄品种:巴贝拉(Barbera)、品丽珠(Cabernet Franc)、灰皮诺(Pinot Gris)

其他葡萄品种:赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)、味而多(Petit Verdot)

平均葡萄树树龄:11年

葡萄园面积:3英亩

布兰登山酒庄扩展信息 MORE INFO

酒庄网址:www.brandonhillsvineyard.com

接待时间:5月到9月:周五:15:00-20:00 周六:12:00-18:00 周日:13:00-17:00

地 址:1927 Brandon Hills Road Yadkinville, NC 27055 336-463-WINE (9463), USA

邮 箱:info@brandonhillsvineyard.com

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