酒庄大百科-美国-兰天酒庄 Cerulean Skies Wine

酒庄大百科-美国-兰天酒庄 Cerulean Skies Wine

时间:2020-8-10 作者:840832138@qq.com
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兰天酒庄介绍 THE PROFILE

兰天酒庄(Cerulean Skies Wine)位于美国俄勒冈州(Oregon)的胡德河(Hood River)河畔,是一家家庭经营的小型酒庄。

  兰天酒庄由塔米•米勒(Tammy Miller)和杰夫•米勒(Jeffrey Miller)夫妇经营。夫妻二人都是银行业的精英。塔米有20多年的资产管理经验,曾任瑞穗金融集团(Mizuho Financial Group)等国际金融集团的高管。丈夫杰夫也是金融分析和投资领域的专家,在多家金融公司担任要职。但两人并不满足于原本事业上的成功,出于对葡萄种植和葡萄酒酿造的热爱,2005年两人在哥伦比亚河谷(Columbia Gorge)的安德伍德山(Underwood Mountain)买下了一座葡萄园,开始在工作之余经营家庭酒庄,2008年酒庄推出了首款兰天葡萄酒。2010年时,酒庄位于胡德河畔的品酒室开始接待访客。为了和更多的爱酒人士分享自己的成果,2013年米勒夫妇又在波特兰市(Portland)开办了一座小酒馆,这里不仅设有酒庄的品酒屋,还设有餐厅和艺术工作室,将美酒、美食和艺术融于一室,给顾客独一无二的体验。兰天酒庄的英文名意为拉丁语中的天堂,传说中希腊众神居所的天空蔚蓝澄净,于是“Cerulean”便有了天堂的引申义。

  阿卡迪亚葡萄园(Acadia Vineyards)是兰天酒庄的自有葡萄园。阿卡迪亚位于哥伦比亚河谷,海拔1,000英尺。此处气候凉爽,覆盖着大面积的火山土。独特的微气候赋予了葡萄强劲的酸度和纯净的果味。阿卡迪亚占地23英亩,园内种植了黑皮诺(Pinot Noir)、丹魄(Tempranillo)、霞多丽(Chardonnay)和琼瑶浆(Gewurztraminer)等八种酿酒葡萄。尽管工作繁忙,米勒夫妇每年都会亲自参与葡萄树的修剪等养护工作,并在收获季节参与采收工作,每年,他们需要亲手采摘20吨葡萄。

  兰天酒庄崇尚自然、纯净的葡萄酒风格。酒庄出产的葡萄酒全部由手工酿制,年均产量维持在3,000箱左右。目前酒庄供应的酒款包括内比奥罗(Nebbiolo)、黑皮诺、桑娇维塞(Sangiovese)等经橡木桶陈酿的干红葡萄酒以及霞多丽、雷司令(Riesling)和琼瑶浆等果味纯净的白葡萄酒。

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酒庄拥有者:塔米·米勒(Tammy Miller)、杰夫·米勒(Jeffrey Miller)

所在产区:俄勒冈州

年产量:3,000箱

主要葡萄品种:黑皮诺(Pinot Noir)

其他葡萄品种:丹魄(Tempranillo)、霞多丽(Chardonnay)和琼瑶浆(Gewurztraminer)、雷司令(Riesling)、灰皮诺(Pinot Gris)

平均葡萄树树龄:19年

土壤类型:火山土

葡萄采摘方式:人工采摘

葡萄园面积:23英亩

兰天酒庄扩展信息 MORE INFO

酒庄网址:www.ceruleanwine.com

接待时间:周二至周四:16:00-22:00;周五至周六:16:00-24:00

地 址:304 Oak Street Hood River, Oregon, USA

电 话:(001) 541 490 4905

邮 箱:tammy@ceruleanwine.com

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