酒庄大百科-美国-布朗县酒庄 Brown County Winery

酒庄大百科-美国-布朗县酒庄 Brown County Winery

时间:2020-8-10 作者:840832138@qq.com
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布朗县酒庄介绍 THE PROFILE

布朗县酒庄(Brown County Winery)位于美国的印第安纳州(Indiana)产区,是该产区内一座家族经营式精品酒庄。

  1986年,布朗县酒庄由戴夫·施罗特(Dave Schrodt)和辛西娅·施罗特(Cynthia Schrodt)夫妇俩共同创建,最初酒庄的规模比较小,后来随着顾客对其出产的葡萄酒需求量越来越大,他们又新建了一个酒厂,数年来,酒庄的规模一直在不断地扩大。戴夫是一位经验丰富的酿酒师,保持葡萄酒的自然风味是他一直所坚持的酿酒理念。自酒庄创立伊始,戴夫和辛西娅便一直致力于为顾客提供价格合理、品质卓越的葡萄酒。

  布朗县酒庄没有自家的葡萄园,其酿酒所用的葡萄大部分来源于印第安纳州的优质葡萄园,也有小部分采摘自加利福尼亚州(California),这些品种包括梅洛(Merlot)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、卡玉佳(Cayuga)、塔明内(Traminette)、卡托芭(Catawba)和康科德(Concord)等。酒庄的酿酒师们酿酒经验十分丰富,他们坚持手工酿造葡萄酒,其出产的红葡萄酒大部分都经过了橡木桶陈酿,果味浓郁,单宁柔软,口感顺滑,余味持久,带有橡木的风味。除了葡萄酒以外,布朗县酒庄还出产各种果酒,包括黑色覆盆子酒、桃子酒、苹果酒、蔓越莓苹果酒、李子酒和黑莓酒等,适合同多种食物搭配饮用。布朗县酒庄所有酒款都是在酒庄内装瓶的,每一个生产环节都在酒庄的严格监管下,酒的质量十分有保证。

  布朗县酒庄所出产的葡萄酒一直表现优异,至今已经获得了100多枚奖牌,其中2014年份的远景卡托巴半甜型桃红葡萄酒(Vista Catawba Rose)在印第安纳国际葡萄酒比赛(The Indy International Wine Competition)中荣获金牌。布朗县酒庄经常为访客提供免费的品酒服务,在这里人们可以品尝到多种多样的酒,包括干型、半甜型以及甜型的葡萄酒等。除了品酒以外,访客还可以品尝到极具特色的奶酪等美食,其乐无穷。

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酒庄拥有者:戴夫·施罗特(Dave Schrodt)和辛西娅·施罗特(Cynthia Schrodt)

所在产区:美国

主要葡萄品种:梅洛(Merlot)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和卡玉佳(Cayuga)

其他葡萄品种:塔明内(Traminette)、卡托芭(Catawba)和康科德(Concord)

布朗县酒庄扩展信息 MORE INFO

酒庄网址:www.browncountywinery.com

接待时间:周一至周四10am-5pm;周五到周六11am-5:30pm;周日11am-5pm

地 址:4520 State Road 46 East Nashville, Indiana 47448, USA

电 话:812-988-6144或888-298-2984

传 真:812-988-8285

邮 箱:info@browncountywinery.com

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