酒庄大百科-美国-晚祷酒庄 Evensong Vineyards

酒庄大百科-美国-晚祷酒庄 Evensong Vineyards

时间:2020-8-10 作者:840832138@qq.com
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晚祷酒庄介绍 THE PROFILE

晚祷酒庄(Evensong Vineyards)位于美国俄勒冈州(Oregon)西南部的罗斯堡(Roseburg),是一座家庭经营式酒庄。

  晚祷酒庄建立于2014年,庄主是艾德(Ed)和艾米(Amy)夫妇。艾德和艾米曾于2005年在罗斯堡的吉拉尔代酒庄(Girardet Winery)担任志愿者,这段经历使他们萌生了建立自己的酒庄的念头。2008年,他们开辟了一块占地面积为9英亩的葡萄园,并将其命名为晚祷葡萄园(Evensong Vineyard)。在接下来的几年中,艾德精心呵护每棵葡萄树,并向当地葡萄种植者学习种植技巧,艾米则学习葡萄酒和美食的搭配。2014年,两人收购了一处历史悠久的房产,将其改造成品酒室,并命名为月光品酒室(Moonlite Tasting Patio)。自此酒庄正式建立,并于2015年更名为晚祷酒庄。

  晚祷酒庄的葡萄园位于陡峭的山坡上,园内的土壤为火山岩,排水性极佳。由于园区日温差较小,葡萄的生长周期较长,所以风味十分集中。园内主要种植的品种为赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、丹魄(Tempranillo)和梅洛(Merlot)。除了使用产自晚祷葡萄园的葡萄外,艾德和艾米也从当地其他葡萄园收购优质的酿酒葡萄。酒庄酿制的葡萄酒酒体饱满,风味独特,余味持久。

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酒庄拥有者:艾德(Ed)和艾米(Amy)

所在产区:俄勒冈州

主要葡萄品种:赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和丹魄(Tempranillo)

其他葡萄品种:梅洛(Merlot)

土壤类型:火山岩

晚祷酒庄扩展信息 MORE INFO

酒庄网址:www.moonlitewinery.com

接待时间:需提前预约

地 址:981 Old Garden Valley Rd Roseburg, OR 97471

电 话:001-541-530-3551

传 真:001-541-636-0402

邮 箱:info @ evensongwinery.com

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