酒庄大百科-美国-杰达酒庄 Jada Vineyard

酒庄大百科-美国-杰达酒庄 Jada Vineyard

时间:2020-8-12 作者:840832138@qq.com
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杰达酒庄介绍 THE PROFILE

杰达酒庄(Jada Vineyard)位于美国加利福尼亚州(California)产区的帕索罗布尔斯(Paso Robles),是该产区内一座生物动力精品酒庄。

  杰达酒庄的创始人是杰克·梅西纳(Jack Messina)和罗宾·梅西纳(Robyn Messina)。1999年,二人在帕索罗布尔斯西侧的山区买下了一年90英亩的土地,并开始种植葡萄。2005年,杰达酒庄正式推出了第一批葡萄酒,共计1,400箱。2008年,酒庄建立了一座占地9,600平方英尺的自流酿酒设备,酒庄也正式完整成立。

  杰达酒庄的葡萄园占地面积约65英亩,海拔约为1,700英尺。在葡萄生长季节,这里的光照十分充足。由于靠近太平洋,葡萄园常年气候凉爽,夜间温度尤其低。凉爽的夜晚延缓了葡萄的成熟,较长的成熟期赋予葡萄更深的色泽、更加复杂的风味和极佳的酸度。葡萄园的土壤表层土壤为黏土,黏土下方以钙质页岩和石灰石为主,与罗纳河谷(Rhone Valley)的土壤十分相似。这种复杂的土壤结构,加上气候的作用,使得葡萄藤的产量降低,葡萄果实因此具有十分浓郁集中的风味,还暗藏着矿物气息。在葡萄园的管理上,酒庄实行生物动力法,不额外使用化学肥料和杀虫剂,将葡萄园内的一切视为统一有机的整体,注重自然平衡。葡萄园内种植的红葡萄品种主要为西拉(Syrah)、歌海娜(Grenache)和赤霞珠(Cabernet Sauvignon);白葡萄品种主要为维欧尼(Viognier)和白歌海娜(Grenache Blanc)。

  杰达酒庄的酿酒师是大卫·盖二兹拉图(David Galzignato),曾在查尔斯库克酒庄(Charles Krug)担任酿酒师,拥有丰富的酿酒经验。大卫致力于酿造膜拜酒(Cult Wine)风格的葡萄酒,同时结合法国和意大利传统酿酒国的酿酒工艺,酿造出的葡萄酒风格既浓郁诱人,又不失平衡精细。

  杰达酒庄所有年份的酒款中,有65款获得知名酒评人和酒评杂志90分以上的好评。比如2012年份的杰达酒庄地域厨房干红葡萄酒(Jada Vineyard Hell’s Kitchen)获得了罗伯特·帕克(Robert Parker)分的好评。

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酒庄拥有者:杰克·梅西纳(Jack Messina)

所在产区:加利福尼亚州

主要葡萄品种:西拉(Syrah)、歌海娜(Grenache)和赤霞珠(Cabernet Sauvignon)

其他葡萄品种:维欧尼( Viognier)和白歌海娜(Grenache Blanc)

土壤类型:土壤表层土壤为黏土,黏土下方以钙质页岩和石灰石为主

葡萄园面积:65英亩

杰达酒庄扩展信息 MORE INFO

酒庄网址:www.jadavineyard.com

国 家:美国

地 址:Jack John Investments, Inc., 5620 Vineyard Drive, Paso Robles, CA 93446, USA

电 话:805-226-4200

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